Strogonoff de pollo

Natalia Abiuso Vidal @natalia7d9
Quería hacer strogonoff de lomo de ternera pero no había lomo de ternera.
Strogonoff de pollo
Quería hacer strogonoff de lomo de ternera pero no había lomo de ternera.
Paso a paso
- 1
Cortar las pechugas de pollo en sentido contrario a la fibra y luego de nuevo en tiras.
- 2
Pasar por harina las tiras de pollo y luego colocar en sartén grande pre calentada con 1 dedo de aceite aproximadamente.
- 3
Sacar el pollo de la sartén. Cortar las cebollas y pasar por el mismo aceite.
- 4
Agregar el pollo a las cebollas y luego la pulpa de tomate. Apagar el fuego y agregar crema de leche y revolver.
- 5
Yo lo acompañé con estofado de verduras y croqueta de papa rellena de queso. ¡Espero les guste!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Abiuso Vidal le encantará ver cómo quedó.
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