Hamburguesa ahumada de pollo con cebolla

Tenía el envase de humo abierto en la nevera, y se me ha ocurrido darle un toque diferente a la hamburguesa.
La he envasado al vacío con la cebolla y el humo, y la he dejado 6 horas reposando en la nevera... sencilla y deliciosa !!!
#ingredientesenero
#pollo
Hamburguesa ahumada de pollo con cebolla
Tenía el envase de humo abierto en la nevera, y se me ha ocurrido darle un toque diferente a la hamburguesa.
La he envasado al vacío con la cebolla y el humo, y la he dejado 6 horas reposando en la nevera... sencilla y deliciosa !!!
#ingredientesenero
#pollo
Paso a paso
- 1
Preparar las hamburguesas con la cebolla cortada a rodajas y la salsa de humo, envasar al vacío, y dejar reposar en la nevera.
- 2
Abrir el pan por la mitad y poner la salsa en la base.
- 3
Sacar de la bolsa las hamburguesas y la cebolla, y escurrir.
- 4
Echar un hilo de aceite en la sartén, y hacer la cebolla a la plancha con una pizca de sal.
- 5
Colocar en los panes y añadir por encima el queso.
- 6
Si es necesario echar otro hilo de aceite en la sartén, cocinar las hamburguesas, y poner en los panes.
- 7
Bon profit !!!
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