Pollo Guinness (freidora de aire)

Me fascina ! No me dejan de emocionar los resultados en mi freidora 😅😅Quedan cocidos y crocantes !!!. Justo @Julieta me había comentado la receta anterior y ya se me ocurrió usarla para la cena 🤭🤭🤭

En pocos minutos un plato rico y sanoLas cantidades las ajustas de acuerdo al tamaño que la quieras hacer

Hacia tiempo que no hacia un pollo asado en la freidora de aire, así que me decidí a hacerlo con un sobrecillo de sazonador para pollo, la verdad que resulta sencillísimo de hacer y muy rápido, además que queda genial, jugoso por dentro y tostadito por fuera

Puedes acompañarlas de patatas fritas.Cuanto más tiempo dejes el pollo macerando mejor. Nosotros lo dejamos por la mañana y al mediodía cocinamos las tiras de pollo.

Entre los tesoros que tiene pasando frío el congelador de casa, encontré este pobre pollito y opte por probar a cocinarlo entero en la freidora de aire, su tiempo de cocción fue de una hora, quedó riquísimo.

Pues el otro día haciendo el batchcooking tenía los 3 fuegos de la vitro en marcha y la freidora parada, así que puse a hacer el pollo aquí y quedo muy rico.

Como compre de oferta 4 pollos, tres los despiece, robándoles sus alitas, para hacerlas fritas con patatas, quizás para comer hoy, ayer se me ocurrió cocinar este en freidora de aire, quedó riquísimo, fácil y rápido de cocinar.

¡Prepara tu paladar para una experiencia extraordinaria con este irresistible pollo caprese acompañado con una ensalada deliciosa! Este plato no solo es fácil de preparar, sino que se convertirá en un pilar de tus comidas saludables y deliciosas.Vídeo receta: https://youtu.be/QqVdRX5wHgg?si=cUJucwQiAv3F2pRl

Os recomiendo quitarle, o pedir en la carnicería que os quiten el pellejo.

Mi madre lo hace en el horno y le queda fantástico, yo probé en la freidora… y me queda mejor 😂

Las especias para preparar el mix de harina sin gluten para el rebozado pueden ser al gusto de cada uno, si nos gusta más podemos aumentar o por el contrario reducir o quitar.Al igual que la harina, puede ser de garbanzos, arroz, sarraceno, maíz...La levadura nutriciónal es opcional.

receta con cerveza Guinness o cerveza negra, muy rica

Hoy cena fría con buena proteína. Las pechugas de pollo cocinadas de esta forma conservan toda su la jugosidad y resultan muy tiernas. Admiten gran variedad de especias, las que aquí propongo hoy son las clásicas además de ja cúrcuma para dar color. Esta vez son pechugas de pollo biológico pequeñas y las he cocinado sin marinado previo, pero suelo hacerlo cuando el pollo es más grande.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Al final he sucumbido a la moda de la airfryer o freidora de aire. Me he resistido bastante pero en el fondo sabía que iba a terminar cayendo en la tentación. Ainsss qué débil soy...!!Su traducción es pollo del diablo debido a la marinada picante que lleva.En esta receta solo utilicé dos cuartos traseros de pollo pero lo ideal sería cocinar un pollo entero sin piel abierto en mariposa. Queda más vistoso. Como solo tenía dos cuartos adapté los ingredientes para esta cantidad.Obviamente no tiene sentido cocinar este pollo si no te gusta el picante, ni siquiera la opción de reducir la cantidad de guindilla. Es así, tal cual. Recuerda que es el pollo del diablo recién salido del infierno.La receta de las patatas la encontré en instagram pero venía en turco. Con la traducción no aparecía el ingrediente tomillo por lo que no lo puse. Pero lo lleva, lo averigüé más tarde.

Hoy es el Día Mundial del Pollo Frito y en la ofi no podíamos perdernos la oportunidad de hacerlo, pero en versión más fit en la freidora de aire. Además hemos hecho el rebozado con panko y nos ha sorprendido increíblemente el resultado. Para repetir!! 🤩#pollofrito

#airfryer #freidoradeaire #receta #recetasaludable

🔸Tanto si lo preparas tú como si lo compras preparados, puedes congelarlos y luego hacerlo en el horno o freidora de aire, para no freír en aceite.🔸Subido a mi #blog el 13/06/2023#blogelrinconcito #flamenquín #flamenquíndepollo #FlamenquíndepolloenFreidoradeAire #freidoradeaire #productopreparado

Tengo la Cosori Dual Blaze, una de sus ventajas es que se eligen distintos tipos de horneado. En este caso he elegido Roast, que es para los asados es fenomenal porque deja un tostado maravilloso.

Ayer hice esta pechuga de pollo en el la freidora de aire y resultó muy sabroso y jugoso. El truco para que la pechuga de pollo no se te quede seca cuando la haces en el air fryer es primero no cortarla en filetes, y segundo hacer algún tipo de marinado. Puede ser tan sencillo como un poco de aceite de oliva mezclado con mostaza Dijon, ralladura de limón y ajo picado. O, en este caso, con más ingredientes. Una pechuga da para dos personas - yo como estaba sola, guardé la mitad y la usará para una ensalada césar hoy. Para acompañar hice bimi al vapor en el microondas (3 minutos), pero una ensalada también sería una buena opción.

Seguimos intentando sacar el máximo partido a los nuevos juguetitos con el fin de ganar el máximo de tiempo posible, comer sano y rico .En este caso , lo ideal es a dejéis el pollo ya marinando desde la mañana o si lo preferís , desde la noche anterior .

Madre del amor hermoso jeje ¡qué cosa más rica!! ¡Si queréis triunfar un día en la mesa, este es un plato que os va a encantar! 🤩 ¡Qué ricos quedan! Crujientes por fuera y tiernas por dentro. 🤤🤤✨Pero os advierto, no tiréis corto, porque desaparecen que da gusto 😂 !!

En esta ocasión he rescatado dos pechugas de pollo del frío congelador y hemos optado por cocinarlas en la freidora de aire para consumir unas manzanitas de nuestro manzano.

El término "Katsu" en japonés no tiene nada que ver con una cuestión gastronómica es más bien una creencia. Significa "ganar", "triunfar", "ser exitoso" o "superar adversidades". En Japón, antes de hacer un examen o de participar en alguna competición es tradición comer cualquier variante de katsu: tonkatsu (versión con cerdo), katsudon... vamos, que es una receta de ganadores!!.Pero según otros el término katsu es la forma abreviada de katsuretsu que significa "chuleta". Qué lío ¿no?Pollo katsu es un tipo de yõshoku: versión japonesa de comida occidental. Y entre estas comidas versionadas también está el curry japonés del que me declaro fan.Originalmente se hacía frito, luego se aligeró preparándolo en el horno y finalmente llegó a nuestras vidas la freidora de aire!!Sea como sea necesitarás panko, el pan rallado japonés pero más ligero y crujiente. No está elaborado con pan como pueda pensarse. El panko permite rebozados más ligeros ya que no absorbe tanto aceite, el empanado queda crujiente. Se compra en tiendas asiáticas aunque creo que ya lo tienen en supermercados tipo Alcampo. NO utilices pan rallado, no tiene nada que ver.Y una vez rebozado y cocinado se corta en tiras para facilitar comerlos con palillos y napado con salsa tonkatsu, una versión más espesa que la Salsa Worcestershire. Todo el mundo dice que es muy rápido de hacer. Y ya te digo yo que no: entre tostar el panko, cortar las pechugas y empanarlas... se te va bastante tiempo.

Este año los reyes me regalaron una freidora de aire y ¡Me encanta! Hacía tiempo que me llamaba la atención este aparato y ahora puedo experimentar con el!! Algún experimento esta semana me salió regularín - como por ejemplo pescadito de bahía (que la próxima vez intentaré sin rebozar en harina a ver qué tal) y la berenjena que está en la foto que estaba solo aprobable y tendré que que hacer alguna variación para que la próxima me salga mejor. Pero el resultado de otros experimentos me han sorprendido por la sencillez y la rapidez y también el resultado final. Este es un ejemplo, pollo frito que salió muy sabroso, suculento y sin duda lo volveré a hacer. Froté los contramuslos con las hierbas y especias (puedes usar las que más te gusten) la noche antes y los guardé en la nevera, pero se puede hacer en el momento sin problema.

¡¡Sí!! Es posible hacer pollo frito aunque no tengamos pan rallado en casa. El otro día hice estos filetes de pechuga de pollo con un apaño de semillas de lino, sésamo y un puñado de avena. Muy rico!! Así que comparto la receta. #elretodelpollofrito

Una forma distinta de cocinar, sana y riquísima y disfrutar de una receta clásica.

Es de lo mejor que sale en AirFryer, en casa nos gusta más que en el horno. La pechuga sale supertierna y muy jugosa.