Mac and cheese (versión Argenta)

Name: Mac and cheese (versión Argenta)
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza agua (aprox); 1 taza leche; 250 gs fideos (medio paquete); 2 cdas manteca; 150 gs queso a elección; a gusto Sal y pimienta; 1 cda fécula de maíz (Maicena)

Jeanette @jeanettee

Riquísimo y súper fácil! Se puede adaptar con cualquier tipo de fideos. En mi caso usé coditos! Espero lo prueben!

Mac and cheese (versión Argenta)

Jeanette @jeanettee

Riquísimo y súper fácil! Se puede adaptar con cualquier tipo de fideos. En mi caso usé coditos! Espero lo prueben!

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Ingredientes

20 min

3 raciones

1 1/2 tazaagua (aprox)
1 tazaleche
250 gsfideos (medio paquete)
2 cdasmanteca
150 gsqueso a elección
a gustoSal y pimienta
1 cdafécula de maíz (Maicena)

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Paso a paso

20 min

1

Poner a hervir el agua, la leche, una cucharada de manteca, sal y pimienta.
2

Agregar los fideos y revolver de a ratitos. Dejar cocinar a fuego medio durante 8 minutos.
3

Bajar el fuego y agregar una cucharada de fécula de maíz disuelto en un poquito de agua y revolver. Agregar el queso rallado y dejar cocinar mezclando hasta que espese.
4

Listo para disfrutar! Aclaración: en mi caso usé un paquete de quesos en hebras que vienen varios tipos de quesos juntos (parmesano, reggianito, gouda) puede utilizarse según gustos cheddar, etc.

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Jeanette @jeanettee

lunes, 16 de enero de 2023 a las 01:23 AM

Amo la cocina desde muy chica. siempre en medio cuando cocinaban mis abuelas y padres. Ya de grande pude estudiar para saber un poco más y lo hago como hobbie aunque amaría vivir de esto!

Comentarios

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo

martes, 17 de enero de 2023 a las 01:19 PM

Qué ricooo Jeanette! Cremosos, fáciles y super rapidos de hacer!

Palabra clave

Mac And Cheese

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