Pops de pollo en la Freidora de aire (Airfryer)

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Madre del amor hermoso jeje ¡qué cosa más rica!! ¡Si queréis triunfar un día en la mesa, este es un plato que os va a encantar! 🤩 ¡Qué ricos quedan! Crujientes por fuera y tiernas por dentro. 🤤🤤
✨Pero os advierto, no tiréis corto, porque desaparecen que da gusto 😂 !!

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Ingredientes

35 min
varios
  1. 450 g pechuga de pollo
  2. 2 huevos
  3. sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo
  4. Flis de aceite
  5. Coposmaíz (Sin azúcar ni edulcorantes)

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Preparación
    Cortamos la pechuga de pollo en taquitos, mirando que sean del mismo tamaño (si la tenéis semi-congeladas resulta muy fácil)

  2. 2

    Les ponemos un flis de aceite, salpimentamos y les añadimos ajo y cebolla en polvo. Y las masajeamos bien para que se impregnen de todas las especias.

  3. 3

    Los pasamos por harina, huevo y copos de maíz (sin azúcar) que previamente habremos triturado un poco (pero no del todo!)
    -> al empanar las palomitas de pollo nos aseguraremos de que queden bien cubiertas y que no queden pringosetas 😬 así evitaréis que se nos peguen y se quede el empanado pegado en la cesta.

  4. 4

    Cocción: Precalentamos 5 min a 200 grados
    (Justo antes de poner las palomitas de pollo y tras el calentamiento le puse papel de horno perforado)

  5. 5

    Colocamos las palomitas empanadas en el cestillo mirando de que no se superpongan.

  6. 6

    Cocinamos a 180 grados unos 15 min. Les daremos un meneíto a mitad de tiempo para que se vayan dorando por igual.

  7. 7

    Sabremos que están listas, cuando las veamos bien doradas 😋
    Reajustad los tiempos si es necesario.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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