Mis alfajores de maicena! 😃
Este plato es muy especial para mí. Me enseñó a hacerlo mi cuñada. Me pasó esta receta que me ha servido no solo para comer algo rico, sino para cuando estuve sin trabajo, a mí me re ayudo! Sin dudas una receta muy rica y no es para nada fuera del presupuesto. Vale la pena hacerla!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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(Yo uso batidora, pero si tú no tienes no pasa nada, solo ve que todo se mezcle bien)Mezcle la manteca con el azúcar. La manteca debe estar a temperatura ambiente.
- 2
Le añades las yemas y el huevo. Siempre revolviendo.
- 3
Añades la vainilla o bien la ralladura de limón. TIP! (La ralladura de limón añadirla arriba de la harina)
- 4
Ahora los secos. Harina, maicena, Royal.
- 5
Ponle film o bien si no tienes cubrirlo con una bolsa de plástico. Llevarlo a la heladera mínimo 1 horas.
- 6
Pasado el tiempo en la heladera, armar tapas, y llevar a horno precalentado 180° por unos 10 o 15 minutos dependiendo de la fuerza del horno. Dejar enfriar, rellenar pasar por coco y listo! A disfrutar 😀
TIP (Quedan muy ricos bañados con chocolate, el que más te guste!)
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Comentarios (9)
Para cuántas tapitas da esta receta?