Empanadas venezolanas sin tacc (a mi estilo)

Veronica Vera
Veronica Vera @veronicavera
Soy De Buenos Aires, Argentina.

Buscando recetas para comer unas ricas empanadas, me encontré con estas que me salvaron la cena... y sobre todo son aptas para celíacos.

Empanadas venezolanas sin tacc (a mi estilo)

Buscando recetas para comer unas ricas empanadas, me encontré con estas que me salvaron la cena... y sobre todo son aptas para celíacos.

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Ingredientes

30 minutos
varios
  1. 1 tazaharina pan
  2. 1 tazaagua fría
  3. Pizcasal
  4. Mezcla de carne picada, verduras (para hacer empanadas)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclamos la harina pan con sal y le vamos agregando agua.. hasta conseguir una masa homogénea pero suave.

  2. 2

    Preparamos la mezcla de carne picada con verduras, cebolla, morrón. Como hacemos para unas empanadas comunes.

  3. 3

    Estiramos la masa de harina de maíz, entre dos film, colócalos el relleno y cerramos la empanada. Cortamos con un tupper para dar la forma.

  4. 4

    Cocinamos en la freidora de aire, yo las hice ahí, para estrenarla!
    Podes fritarlas o hacerlas al horno.
    Quedamos muy ricas y lo mejor es que son aptas para celíacos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Veronica Vera
Veronica Vera @veronicavera
Soy De Buenos Aires, Argentina.
soy docente,madre y el resto del tiempo me gusta cocinar...probar recetas nuevas... mayormente recetas dulces... me encanta aprender ,reproducir recetas y compartirlas.
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