Pizza de poroto Mungo y Pollo

_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus

Base de tortilla, cobertura a placer.
Hice una gordita, pero las medidas alcanzan para dos pizzetotas o para una pizza de tamaño regular. :)

Pizza de poroto Mungo y Pollo

Base de tortilla, cobertura a placer.
Hice una gordita, pero las medidas alcanzan para dos pizzetotas o para una pizza de tamaño regular. :)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
1 comensal
  1. 50 gporoto mungo
  2. 100 gpollo desmenuzado
  3. c/nharina
  4. 30 mlTomate triturado
  5. 5 gajo y cebolla deshidratados
  6. 3aceitunas negras
  7. 1huevo
  8. c/nQueso pasta dura
  9. 1/2tomate
  10. 1 cdaalbahaca deshidratada

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Hervir los porotos hasta que estén bien blandos, pisarlos para hacerlos puré.

  2. 2

    Mezclar con condimentos, huevo y la cantidad de harina requerida hasta formar una masa. Me llevó 4 cucharadas colmadas

  3. 3

    Extender en una placa o sartén aceitada y hornear o cocinar ambos lados 5 minutos.

  4. 4

    Retirar del horno cubrir con la salsa, queso y pollo desmenuzado.

  5. 5

    Hornear unos minutos más. Completar con aceitunas u otros y disfrutar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus
De apoco estoy (re) descubriendo mi amor por la comida. Gusto de preparaciones simples, naturales y nutritivas. ¡Siempre intento darle mi toque! Reversionando recetas para hacerlas más de mi agrado.Mis ingredientes favoritos son, lejos, las verduras. Pero igualmente adoro las legumbres y no prescindo de carnes (principalmente, de pescado). Incorporo mucho semillas y exploro con algunas cositas menos habituales, como flores y hongos.Cultivo por mí misma varios vegetales. Busco ampliar la huerta y aprender a comer todo lo que de ella consiga. 🐌🦗🌵🍀Espero algún día lograr autonomía en mi alimentación, ¡y contagiar eso a todo el mundo!
Leer más

Comentarios

Recetas similares