Selai Kulit Buah Naga

Biasanya kulit buah naga itu selalu jadi teman tong sampah. Tapi kali ini, aku mau memanfaatkan kulit buah naga menjadi selai.
Dan ternyata rasanya enak.
Selai ini bisa di pakai untuk olesan roti tawar. Bisa juga untuk isian bomboloni atau untuk topping kue kering. Sesuaikan dengan kreatifitas masing².
#Kopijos_KreasiKulitBuSa
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#MasakTanpaSisa
#PekanPosbar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit buah naga dengan sabun khusus pencuci buah. Keringkan dengan serbet dan belah. Pisahkan kulit dengan daging buahnya. Buang bagian kulit yang keras. Potong kecil².
- 2
Blender kulit buah naga dengan air sampai halus.
- 3
Kemudian tuang dalam wajan/teflon dan saring.
- 4
Masak jus kulit buah naga dengan api kecil. Tambahkan gula pasir sambil di aduk terus, sampai mengental.
- 5
Seelah selai mengental, tuang 1 sdm air perasan jeruk nipis. Aduk dan masak kembali sebentar. Angkat.
- 6
Setelah dingin, tuang selai kulit buah naga ke dalam wadah kaca. Hidangkan untuk olesan roti tawar.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Selai Kulit Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga


Selai buah naga manyuss


Selai Kulit Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga


Selai kulit buah naga


Selai Kulit Buah Naga


Selai kulit Naga


Selai Kulit Buah Naga


Sirup Kulit Buah Naga


Selai buah naga homemade


Selai Kulit Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga


Teh Kulit Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga


Selai buah naga


Selai Kulit Buah Naga


Selai Buah Naga


Selai kulit buah naga


Teh Kulit Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga / Dragon fruit Peel Jam


Selai kulit buah naga


Selai kulit Buah Naga


Selai Buah Naga


Selai Kulit Buah Naga rasa Stroberi

Komentar (2)