Me suele pasar que en casa a algunos no les gustan las judías verdes con patata hervidas como se suelen hacer de forma tradicional, así que tengo que pensar fórmulas, para que se coman las judías verdes en temporada.En este caso he hecho las judías verdes con jamón pasado, huevos escalfados y patatas fritas, y ha resultado un plato sabrosísimo que nos ha gustado a todos.

Esta receta es super fácil de hacer, es saludable y está de rechupete!!! 😊😋💋

#abecedarioPlato de verduras rico, saludable de toda la vida.

Desconocía que a la Judía Verde plana se le llamase "Ejote", no te acostarás sin saber algo nuevo.Son vainas aplanadas y alargadas, en cuyo interior se dispone un número de semillas variable según la especie, aunque en el proceso de maduración las paredes de la vaina se endurecen mediante la formación de tejidos fibrosos, en su forma inmadura resultan comestibles y se consumen como legumbre.El principal uso de los ejotes verdes es culinario, se suelen consumir enteros y se recolectan habitualmente cuando son jóvenes de unos 10 cm de largo, por regla general se suele quitar el filamento longitudinal antes de su cocinado.Suelen ser cocinados en la mayoría de los platos hervidas, aunque hay recetas que se incluyen crudos en ensaladas o servidas a la parrilla.

Dicen que en la variedad está el gusto. Una de tantas maneras de hacer este sabroso plato

A mi hijo no le gustaban las judías verdes. De esta manera se las comía todas.Esta vez las hice sin patatas, ni huevo.

Un clásico de nuestra gastronomía que no podía faltar en mi recetario. Sencillo pero delicioso!

Una cena ligera y sana

Continuamos trabajando poco en la cocina.En esta ocasión utilizaremos unos restos de verduras cocidas, unos trocitos de jamón y un huevo duro que teníamos en la nevera.#alambiquecocina

Es un plato muy sano, ya que las judías verdes nos aportan muchas vitaminas, minerales, fibra, ayudando a nuestro tránsito intestinal, a evitar la retención de líquidos, y, gracias a su bajo contenido calórico, es un buen aliado para las personas que debemos controlar nuestra dieta.Yo le añado siempre una patata cocida (su bajo índice glucémico nos permite saciarnos mucho antes) y un huevo cocido (altamente nutritivo).

Conocidas como habichuelas en Canarias, las judías verdes se pueden preparar de esta forma tan sencilla y deliciosa.

#mirecetario

En olla exprés se hace mucho más rápido.

Esta semana toca hacer recetas con las tres B, sin duda alguna las judías verdes las tienen. Están buenísimas y encima más baratas imposibles, ya que, todo viene de la huerta 🤗 #BBB

Pues hoy tocaba comer sano y lo rico que esta!

Aprovechando los huevos Mollet de ayer, un plato muy sabroso

Qué bien me viene en verano tener judías verdes. Recién cogidas de la planta, muy tiernas, lavadas, troceadas y al congelador para el invierno.Receta express. 😃#maspormenos

🌱🥓🥚Si no tienes ganas de cocinar, prepara esta ensalada, hemos elegido las judías de bote para simplificar la preparación.

judias verdes guisadas con jamón serrano y unos trocitos de chorizo.para ahora que empieza el frío.

Gracias a esta receta se puede convencer a esas personas que no les gustan mucho las judías o las verduras a comerlas en un plato bien rico que les dejará ganas de repetir