Trufas brigadeiros
Felipe Zapata @felipeZ
Trufas hechas en Brasil, faciles de hacer y ricas para comer.
Trufas brigadeiros
Trufas hechas en Brasil, faciles de hacer y ricas para comer.
Paso a paso
- 1
Poner la mantequilla, el cacao amargo y la leche condensada en una olla y llevarla a fuego bajo entre 5-6 min(estará listo cuando se pase la espátula en medio de la masa y está se demore en juntarse unos segundos).
- 2
Dejar el contenido de la olla en un molde cubierto con papel film y meter al refrigerador al menos 1 hora o hasta que la masa este más o menos dura.
- 3
Poner el contenido encima del papel mantequilla y cortar en cubitos de aproximado 2-3 cm y darles formas de bolita.
- 4
Pasar las bolitas por cacao amargo o las chispas de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Zapata le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho cocinar y siempre voy en busca de recetas nuevas, nose si es pasión pero de que me gusta mucho, me gusta mucho 😋😋
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