Bahan-bahan

1 jam
kurleb 30 pcs
  1. 125 grterigu protein sedang
  2. 2 buahtelur ukuran besar
  3. 130 mlsantan
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 120 grgula pasir
  7. Sejumputgaram opsional
  8. 10 grmaizena
  9. 1 sdmmeses coklat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok telur, gula, sp dan vanili bubuk hingga pucat, mengembang dan berjejak

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena mixer hingga rata saja

  3. 3

    Masukan santan dan pewarna mixer hingga asal rata

  4. 4

    Tambahkan meses aduk rata

  5. 5

    Masukan kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak, kukys kurang lebih 15 menit atau sesuai dg ukuran cetakan (sy menggunakan cetakan kecil diameter sekitar 5 hingga 6 cm)

  6. 6

    Bolu meses kukus siap disajikan sebagai teman ngeteh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Citra Prayugo
Citra Prayugo @citraprayugo_kitchen
pada
Lamongan
Hobby banget masak, bikin aneka masakan dan camilan buat keluarga dan teman, apapun jenisnya. Suka belajar tentang hal2 baru dan ga akan berhenti sebelum berhasil 😊 seorang istri dan ibu dari 2 anak perempuan yg lucu dan pintar 😍IG : @prayugo_citra
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya