Instruções para cozinhares
- 1
Descasque as maçãs, corte 3 em lâminas finas e as restantes em pedaços, regue-as com sumo de limão e reserve.
- 2
Coza as 3 maçãs e reduza-as a puré, junte o açúcar (usei muito pouco), a raspa de limão e uma pitadinha de canela.
- 3
Estenda a massa numa forma para tarte com fundo amovível, espalhe a polpa de maçã sobre a massa.
- 4
Disponha a maçã laminada sobre a polpa.
- 5
Polvilhe com açúcar e canela.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180 º C durante 20 minutos.
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