نخلط البيض والسكر حتى يصير لونه اصفر باهت نضيف الزيت ونخلط ثم عصير الاناناس والحليب ثم نضيف الدقيق ونخلط حتى يتجانس تماما

نضع ٢ فنجال قهوة سكر عادي على النار مع نتفة زبدة ونتركه حتى يتكرمل ويصبح لون الكراميل اشقر

نسكب في قاع القالب الكراميل ونوزع حلقات اناناس ثم نصب خليط الكيكه