Pletzlach

Kis-Nagy Mercédesz
Kis-Nagy Mercédesz @Mercedesz_77

Szeretem a kulináris utazásokat, most Lengyelország van soron. Mi más készülhetne, mint hagymás mákos zsemle.

Pletzlach

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szeretem a kulináris utazásokat, most Lengyelország van soron. Mi más készülhetne, mint hagymás mákos zsemle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 450 gliszt
  2. 10 g
  3. 25 gcukor
  4. 25 gélesztő
  5. 250 mlvíz
  6. 20 gétolaj
  7. Töltelék
  8. 4 dbkisebb fej hagyma
  9. ízlés szerintzsír
  10. ízlés szerintmák

Elkészítés

  1. 1

    A vízbe felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval kidagasztjuk. Meleg helyen 40 percet kelesztjük.

  2. 2

    A zsíron a hagymát megpirítjuk és kihűtjük. A tésztát 1 cm esre nyújtjuk, nagy pohárral kiszaggatjuk, majd 15-20 percet pihentetjük.

  3. 3

    Lekenjük tojással, majd kanállal kis mélyedést készítünk, melybe a pirított hagymát kanalazzuk. Megszórjuk mákkal és vízgőzzel telített 180 C fokra előmelegített sütőbe megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kis-Nagy Mercédesz
Kis-Nagy Mercédesz @Mercedesz_77
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek