Інструкція з приготування
- 1
Мясо режем кусочками не большими, заливаем водой. Дальше будем варить мясо где-то два часа, добавляем туда лук целый и солим не боимся пересолить это важно ! Так что соль не жалеем
- 2
Подготавливаем наши овощи. Нарезаем все кольцами. Картошку помидоры и баклажан. Хорошо посолить.. опять соль не жалеем. (важно)
- 3
Дальше жарим на большом огне. Сначала картошку, пока картошка жариться баклажан стечёт и уберёт горечь ) потом баклажан и помидор
- 4
Дальше за пол часа до готовности мяса мы добавляем томат солим перчим по вкусу воды должно быть не мало. И варим ещо 30 минут.
- 5
Как приготовиться мясо. Его нужно достать с воды. И так начнём собирать нашу маклюбе )
Берём кастрюлю на дно выкладываем помидоры 🍅 потом картошка 🥔 потом баклажан и дальше мясо. Сверху рис и заливаем все это нашим бульоном в томате что б немного покрыло рис) ставим на большой огонь 🔥 как только влага сверху испариться ставим на очень маленький до готовности,где-то минут (15-20) рис не должен быть сухим если передержать получиться совсем другой вкус ))
Всем приятного аппетита 😋
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Перец фаршированный🌶🍅 Перец фаршированный🌶🍅
Всем знакомое, вкусное и несложное блюдо. Меня всегда выручает, когда нет времени. В морозилке у меня всегда есть замороженный болгарский перец. Я его заготавливаю в сезон, летом. Поэтому остаётся лишь разморозить его, отварить рис, добавить фарш и протушить в соусе.
-
-
Тушёные овощи🤌🤤 Тушёные овощи🤌🤤
В моем холодильнике всегда много овощей и день приготовления этого блюда не был исключением😊. Когда я не знаю что готовить я всегда тушу овощи, особенно летом, когда кушать не очень хочется, потому что их можно кушать и не разогревая🥵
-
-
Картошка с чечевицей Картошка с чечевицей
Кто думает что ПП это не вкусно ....Попробуйте этот рецепт и Вы захочете кушать #полезнуеду#cookpad #кушаемдома #рецептыпп #приятногоаппетита #блюдаскартошки #краскилета
-
Маленькие запечённые баклажаны с фаршем под шляпкой Маленькие запечённые баклажаны с фаршем под шляпкой
У меня было несколько маленьких баклажанов и я решила их запечь целиком, а вдохновила меня @Haniye_cookПолучилось очень вкусно 😋#баклажаны #літо
-
-
Славянский борщ с чесночными греночками Славянский борщ с чесночными греночками
В рецепте даю секрет сохранения яркого цвета борща 😉
-
Тушеная говядина (в духовке) Тушеная говядина (в духовке)
С этим рецептом мясо получается мягким, нежным и ароматным.
-
Більше рецептів
Коментарі