Маленькие запечённые баклажаны с фаршем под шляпкой
У меня было несколько маленьких баклажанов и я решила их запечь целиком, а вдохновила меня @Haniye_cook
Получилось очень вкусно 😋
#баклажаны #літо
Маленькие запечённые баклажаны с фаршем под шляпкой
У меня было несколько маленьких баклажанов и я решила их запечь целиком, а вдохновила меня @Haniye_cook
Получилось очень вкусно 😋
#баклажаны #літо
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить все продукты. Баклажаны помыть, срезать шапочки с одной стороны и чуть-чуть срезать с обратной стороны для устойчивости.
- 2
Удалить аккуратно мякоть из нутри, не повредив дно и бока баклажанов
- 3
Одну лучину порезать мелко и обжарить до золотистого цвета, чеснок мелко порезать и добавить к луку
- 4
Мякоть баклажанов мелко порубить ножом или измельчить в блендере
- 5
Половина мякоти выложить к луку и протушить
- 6
Добавить фарш, посолить поперчить, добавить по желанию любимые специи и протушить до готовности
- 7
Вторую лучину нарезать мелко, так же обжарить на сковороде до золотистого цвета, добавить вторую часть мякоти баклажанов протушить.
- 8
Помидоры нарезать маленькими кубиками и обжарить на сковороде. Соединить помидоры с луком и мякотью баклажанов и перемешать
- 9
Посолить, поперчить по вкусу. На дно формы выложить подушку из помидор
- 10
Баклажаны начинить фаршем и поставить на помидорную подушку.
- 11
В стакане развести томатную пасту с водой и полить сверху баклажаны
- 12
Накрыть баклажаны шапочками и отправляем в духовку запекаться. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200°, 35-40 минут
- 13
Подавать горячими. Приятного аппетита 😋
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Запеканка из баклажанов и фарша Запеканка из баклажанов и фарша
Легко в приготовлении, полезно и вкусно 😋#літо
-
Запечённые кабачки с фаршем в духовке Запечённые кабачки с фаршем в духовке
На фото выглядит не очень, но это очень очень вкусно 😋 намного вкуснее голубцов 🔥🔥🔥#запеканка #кабачки #ЗолотийФартух23 -
Кабачковая запеканка с фаршем Кабачковая запеканка с фаршем
Вкусное, сытное, менее калорийно и полезное блюдо. Подойдёт как на обед, так и на ужин 😋#запеканка #ЗолотийФартух23 -
Баклажанные лодочки с фаршем под сырной корочкой в фольге Баклажанные лодочки с фаршем под сырной корочкой в фольге
Это самый простой способ сделать баклажаны с фаршем.#баклажаны #літо -
Свиные ребрышки в томатной подливе Свиные ребрышки в томатной подливе
Вот такой гарнир сегодня у нас 😋#свиныеребра #обед #гарнир #подлива #літо -
Фаршированный перец с булгуром Фаршированный перец с булгуром
Всегда делала перец с рисом, пробовала с гречкой тоже вкусно. А теперь решила приготовить с булгуром. Рекомендую))) #деньрождение #премиявторыеблюда #премиягорячее
-
Мясо с виноградом Мясо с виноградом
Я очень люблю мясо и очень люблю экспериментировать мясо с фруктами, ягодами , с овощами, это очень вкусно 😋#ЗолотийФартух23 -
Хлебец из фарша с амарантом и кабачком Хлебец из фарша с амарантом и кабачком
Вот такой необычный хлебец, можно взять как перекус.... вкусно и полезно 🙃😋#ЗолотийФартух23 -
Гуакамоле с помидорами Гуакамоле с помидорами
У меня не классический гуакамоле, нет перца острого и кинзы, но все равно очень вкусно 😋#ЗолотийФартух23 -
Баклажаны с фаршем Баклажаны с фаршем
Обязательно приготовьте это блюдо, если любите баклажаны.
-
Куриные котлеты с тыквой в духовке Куриные котлеты с тыквой в духовке
Спасибо за рецепт @IrynaKubrikova_89 🫶Вместо манки добавить кукурузный крахмал, очень сочные и вкусные 😋 котлеты#смачнаосінь #гарбуз -
Куриные маффины с амарантом и кабачком Куриные маффины с амарантом и кабачком
Маффины могут быть не только сладкими, но и мясными 😋#ЗолотийФартух23
Більше рецептів
Коментарі (5)
Thank for your tag