Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2-3 orang
  1. 2 buahubi manis warna orange,kupas potoong2 sesuai selera
  2. Air dan 1/2 sdt garam untuk merendam potongan ubi,selama 10 mnt
  3. ☘️BAHAN ADONAN TEPUNG
  4. 6 sdmtepung terigu prosed
  5. 2 sdmtepung beras
  6. 1 sdtgula pasir kalau suka manis kulitnya bisa ditambah lagi
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 sdmbubuk creamer (tambahan saya,bs skip)
  9. Air disesuaikan adonan tidak terlalu kental tidak terlalu encer

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Letakkan terigu di Wadan membuat adonan pelapis ubi. Tambahkan tepung beras.ubi setelah direndam dng air dan garam 10 menit,tiriskan

  2. 2

    Tambahkan baking powder dan bubuk creamer aduk merata.lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer

  3. 3

    Masukkan beberapa irisan ubi manis lalu aduk aduk merata.swbwlumnya panaskan minyak goreng.lalu ambil satu potong ubi yg sudah dilapisi dng adonan tepung goreng sampai matang kecoklatan dengan api sedang. Supaya ubi matang merata dan sisi kulit luar tidak terlalu gosong

  4. 4

    Hidangkan selagi hanga untuk temen ngopi dan ngeteh.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya