Morrón relleno con kale 🥬

melisa
melisa @MeliAn85
Buenos Aires

Hace muchísimo que no subía nada, en el medio tuve mudanza a otra ciudad y muchísimos cambios... Está es una receta que inventé, en base a muchas otras que vi. Espero que les guste

Morrón relleno con kale 🥬

Hace muchísimo que no subía nada, en el medio tuve mudanza a otra ciudad y muchísimos cambios... Está es una receta que inventé, en base a muchas otras que vi. Espero que les guste

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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. 1/2morrón rojo
  2. Queso cremoso
  3. Hojaskale
  4. Ajo
  5. sal
  6. pimienta
  7. 1huevo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner el morrón en una plancha bien caliente, cuando la piel quede negra retirarlo y pelarlo.

  2. 2

    Mientras se hace el morrón pica unas hojas de kale y un diente de ajo.

  3. 3

    Cuando saques el morrón de la plancha para pelarlo, aprovecha la plancha caliente, pone un poquito de aceite, el ajo y el kale.

  4. 4

    Mientras se cocina el kale, pone un poco de queso en el morrón que ya tenés pelado.

  5. 5

    Rellena el morrón con el kale salteado, hace un hueco en el medio y agrega el huevo. Y todo junto vuelve a la plancha!!!!

  6. 6

    Tapa y espera a que el huevo quede bien cocido. También podes mandarlo al horno, espero que les guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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