Paso a paso
- 1
Cortas la cebolla y el morrón, sofreírlo.
- 2
Agregarle la acelga cortada sin el cayo en tiras (si no le entra toda la cantidad, poner de a poco).
- 3
Ir revolviendo hasta que esté lista, va a largar jugo, yo lo cole hasta que ya no largo.
- 4
Agregarle los condimentos y dejar enfriar, luego agregarle el paté de foie.
- 5
Preparar la fuente en donde vamos a poner la pascualina y prender el horno a temperatura media.
- 6
Volcar la mezcla a la pascualina, romper los huevos, hacer un círculo y ponerlos ahí. Agregar el queso cremoso y cerrarla. Esperar que se cociné y listo! A disfrutarla 😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candela Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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