Bocaditos Dulces de Hojaldre (con chocolate)
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Un picoteo de lo más delicioso. Un bocadito súper fácil y con solo dos ingredientes
Bocaditos Dulces de Hojaldre (con chocolate)
Un picoteo de lo más delicioso. Un bocadito súper fácil y con solo dos ingredientes
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Estira un poco más la base de hojaldre. Si la prefieres más dulce, espolvorea azúcar glas por encima e intégrala a la masa presionando levemente con ayuda de un rodillo o de tu mano
- 3
Unta toda la superficie con crema de chocolate y pliega cada mitad sobre sí misma.
- 4
Presiónala y córtala por la mitad.
- 5
Y corta cada mitad en 20 partes pero sin llegar al final. Haz lo mismo con la otra mitad
- 6
Y haz pliegues en cada de una de ellas pero en sentido contrario. Una hacia la derecha y la otra hacia la izquierda
- 7
Corta cada dos porciones y pliega sobre sí misma
- 8
Deposita todas las porciones en una bandeja apta para hornear y pintalas con huevo batido si es que las quieres con más color.
- 9
Hornea unos 15 minutos a 180. Recuerda precalentarlo antes
- 10
Deja enfriar y guárdalos (si puedes o te dejan) en una lata. Disfrútalos
- 11
Puedes incluso hacerlos más ricos si se puede, pintándolos con almíbar de vainilla. Riquísimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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