Magdalenas de limón glaseadas 😋

Angela González Monteiro
Angela González Monteiro @angelamgm
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Ingredientes

45 minutos
4 porciones
  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 100 grsmanteca pomada
  4. 2 tazasharina
  5. 1 cdaRoyal
  6. Ralladura de 1 limón
  7. Leche (agregando de a poco, para que no quede muy dura la masa)
  8. En un recipiente aparte: Jugo de medio limón y 3/4 taza aproximadamente de azúcar impalpable

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con la manteca y el azúcar

  2. 2

    Una vez batido, agregamos la harina, el Royal y la ralladura de limón y la leche (yo la voy agregando de a poco viendo que no quede muy dura la masa)

  3. 3

    Al horno, fuego medio hasta que pinchemos y el cuchillo salga limpio (aproximadamente entre 10 y 15 minutos)

  4. 4

    Por mientras que se hornean hacemos el glaseado: utilizamos el jugo de medio limón con 3/4 taza de azúcar impalpable.

  5. 5

    Yo lo hago que quede bien durito porque al contacto con la magdalena caliente se va ablandando, en el caso que el baño quede muy chirlo le agregamos más azúcar impalpable

  6. 6

    Con una cucharita los vamos decorando

  7. 7

    Quedan deliciosos y en casa, vuelan 😋😍🤩😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Angela González Monteiro

Comentarios

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Que ricas esas magdalenas! ese glasé se ve buenísimo

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