كبة بدون ماكينة ولا هبرة

ام حاكم
ام حاكم @cook_16405854
شارك

المكوّنات

  1. كوببرغل ناعم
  2. ½ كوبطحين
  3. كوب ونصفماء مغلي
  4. م صمن كل
  5. فلفل اسود
  6. كمون
  7. بابريكا
  8. بصل بودرة وثوم بودرة
  9. ملح
  10. ½ كوبزيت
  11. ½ كيلولحمة مفرومة
  12. بصلة مفرومة ناعم
  13. ½ م صبهارات مشكلة
  14. فلفل اسود
  15. قرفة مطحونة
  16. ملح

الخطوات

  1. 1

    اول شي بننقع البرغل نص ساعة

  2. 2

    بندعك البرغل كويس

  3. 3

    بنضيف طحين والبهارات وزيت وندعك لما تصير عجينة متماسكة

  4. 4

    في مقلاة على نار نضع زيت ثم بصل ونتركه حتى يذبل ثم نضيف لحمة ونقلب لما تنشف مية لحمة نضيف البهارات وملح ونتركه دقيقتين على نار

  5. 5

    نقرص الكبة على ايد او بالماكينة

  6. 6

    بنقليها بزيت غزير وساخن ما بنكثر حبة بالمقلاة

  7. 7

    تقدم ساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام حاكم
ام حاكم @cook_16405854
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة