Pakcoy Bawang Putih

IngWan
IngWan @ID89
Indonesia

Menu makan malam today. Simple tp nyandu. Hahaha. Karna ga suka masak yg ribet2, resep2 yg di-post pun pasti yg gampang2 🤣

Pakcoy Bawang Putih

Menu makan malam today. Simple tp nyandu. Hahaha. Karna ga suka masak yg ribet2, resep2 yg di-post pun pasti yg gampang2 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-4 orang
  1. 5 bonggolbaby pakcoy
  2. 6 siungbawang putih (cincang)
  3. 250 mlair
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur/penyedap
  8. 1/2 sdmgula
  9. 1/2 sdtlada putih bubuk
  10. 1 sdmmeizena (larutkan)
  11. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama, didihkan air trus rebus pakcoy selama 1-2 menit (biar pakcoy msh krenyes2 gmn gitu. tp selera jg ya). Angkat, tiriskan and sisihkan (tata di atas piring).

  2. 2

    Kedua, panasin minyak trus tumis bawang putih sampe wangi & warnanya kecoklatan (coklat ya bkn gosong, itu punya diriku kegosongan 🤪). After that, angkat bawang putihnya & tinggalin minyaknya.

  3. 3

    Tuang air ke dalam wajan. Tambahin : saos tiram, kecap asin, garam, kaldu jamur, gula dan lada putih. Aduk sampe rata.

  4. 4

    Klo airnya udah blebeb2 a.k.a mendidih, masukin larutan meizena perlahan2 supaya agak kentel kuahnya.

  5. 5

    Klo udah, tinggal tuang deh kuahnya ke atas pakcoy yg udah ditata td. Trus, taburin bawang putihnya di atas pakcoy. Pakcoy Bawang Putih siap dilahap bersama nasi putih anget. Rasanya enyaakkk 🤤 #selamatmencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IngWan
IngWan @ID89
pada
Indonesia
About me? I am just a housewife with two kiddos and one husband pastinyaaa 😂 Sukanya masak simple food, makanya harap maklum klo isi resepnya simple smua 😁 #salamkenal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa