Лимонне печиво з тріщинками

Екатерина Коваль
Екатерина Коваль @katardjina

Лимонне печиво з тріщинками

52 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
30 штук
  1. 100 гвершкового масла
  2. 140 гцукру
  3. 2яйця
  4. Цедра 1 лимона
  5. 40 млсоку лимона
  6. 300 гборошна
  7. 1 ч. л.розпушувача
  8. 150 гцукрової пудри

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Борошно змішати з розпушувачем.

  2. 2

    Масло кімнатної температури збити з цукром. Додати яйця, знову збити. Додати цедру лимона, сік і добре перемішати.

  3. 3

    До масляно-яєчної маси додати муку з розпушувачем. Замісити м‘яке тісто, яке буде лопнути до рук.

  4. 4

    Тісто зібрати в пакет чи харчову плівку. Лишити в морозильній камері на 1 годину.

  5. 5

    З тіста сформувати кульки розміром з волоський горіх. Кожну кульку добре обкачати в цукровій пудрі та покласти на деко, встелене пергаментним папером. Між кульками залишати відстань 2-3 см.,так як в процесі випікання печиво буде рости.

  6. 6

    Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 15-20 хвилин.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Екатерина Коваль

Коментарі

Схожі рецепти