Пирожки с картошкой на сковороде
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить все продукты. Картофель отварить до готовности 20-25 минут, помять толкушкой, по желанию можно заправить жареным луком.
- 2
В кефир добавить соду, соль, сахар
- 3
Затем добавить подсолнечное масло и яйцо, перемешать венчиком до одной массы
- 4
Частями добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто мягкое, к рукам не липнет. Накрыть пленкой и оставить отдохнуть на пол часа. У меня ушло 800 гр муки.
- 5
Разделить тесто на две части, одну часть накрыть пленкой и отложить в сторону, чтобы тесто не обветрялось. Ту часть что осталась, разделить на 15 частей. Без скалки, тесто мягкое, все делаем руками, каждую часть чуть размять, положить начинку, защипать края и придать форму пирожка. Перед тем как ложить на сковороду, в руках пирожок расплющить и обязательно наколоть вилкой по поверхности, так как при жарке тесто может вздуться.
- 6
Жарить на сухой сковороде, на среднем огне с двух сторон.
- 7
Всего у меня получилось 30 шт пирожков. Жарила на двух сразу сковородках, чтобы было быстрее. Пирожки большие, не очень тостые. Приятного аппетита 😋
Схожі рецепти
-
Пирожки с капустой жареные на сковороде Пирожки с капустой жареные на сковороде
Если осталась тушёная капуста, можно сделать пирожки. У меня пирожки часть с капустой и часть с картошкой, так как капусты хватило 2/3 теста.#пирожки #выпечка #обед #перекус #ужин
-
Тонкие пирожки с картошкой на сковороде 😋 Тонкие пирожки с картошкой на сковороде 😋
#академия #мойпомощник #готую #пирожки #тонкиепирожки #жареныепирожки #пирожкискартошкойТонкие пирожки с картошкой на сковороде, жареные без масла. -
Жареные пирожки с картошкой и укропом - тонкие лапти на воде Жареные пирожки с картошкой и укропом - тонкие лапти на воде
Блюдо из детства - тонкие пирожки с картошкой и укропом. Готовятся пирожки лапти быстро и просто из простых ингредиентов, без яиц.Съедаются моментально!#пирожки #пост
-
-
Хычины: лепешки на сковороде с сыром и картошкой Хычины: лепешки на сковороде с сыром и картошкой
Тонкие и очень вкусные лепешки на кефире с начинкой из сыра, картошки и зелени. Готовятся на сухой сковороде без масла. Не буду утверждать, что это самый аутентичный рецепт хычин (традиционное блюдо карачаевцев и балкарцев), но получается очень вкусно и ароматно. Готовлю уже не первый раз, и всегда очень довольна результатом. Тесто делается без дрожжей, быстро и без хлопот.
FooDee 🏃♂️ -
Жареные пирожки с картофелем и плавленым сырком на ряженке Жареные пирожки с картофелем и плавленым сырком на ряженке
Пирожки в улёт 🔥 очень-очень вкусные, и готовятся быстро 👌#мійкалендар -
-
Быстрые пирожки на кефире с картошкой и грибами Быстрые пирожки на кефире с картошкой и грибами
#пирожкинакефире #пирожки #рецептбыстроготеста #пирожкибыстрыйрецепт
-
Домашние жареные пирожки Домашние жареные пирожки
Рецепт приготовления пирожков с картошкой на кефире очень прост, а сами пирожки получаются вкусными и нежными. Да, конечно, жареные пирожки — это калорийно, но зато, как вкусно.
-
Вкусные жареные пирожки с картошкой Вкусные жареные пирожки с картошкой
Очень вкусные домашние пирожки с картофелем и укропом.https://www.youtube.com/watch?v=KrXwdBS58Js
-
Заливной пирог с мясом на кефире Заливной пирог с мясом на кефире
Заливной пирог, это очень быстро и вкусно 😋#пирог #мясо #филекуриное #кефир #заливнойпирог #обед #ужин #кулінарнашкола -
Пирожки на кефира "В гостях у мамы" Пирожки на кефира "В гостях у мамы"
Все мы любим побаловать свою семью вкусной выпечкой! Пирожки на кефире очень вкусные и делать их очень быстро! Вы не заставите свою семью долго ждать!!!
Більше рецептів
Коментарі (3)