PANCITOS CHIPS 👩‍🍳🤤

Ale Benitez 👩‍🍳
Ale Benitez 👩‍🍳 @ale24

Pancitos chips riquísimos salen alrededor de 42 pancitos.

PANCITOS CHIPS 👩‍🍳🤤

Pancitos chips riquísimos salen alrededor de 42 pancitos.

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Ingredientes

1:30hs
42 pansitos
  1. 1 kgHarina 0000
  2. 50 grLevadura fresca o 1 sobre de levadura seca
  3. 200 grsAzúcar Común
  4. 300 mlLeche tibia
  5. 100 grsManteca
  6. 4Huevos

Paso a paso

1:30hs
  1. 1

    Primer paso activar la levadura. Ya que voy a usar levadura seca dejar por 10 minutos.
    Si es levadura fresca la uso directo.

  2. 2

    Luego Poner en un bols todos los ingredientes y vamos formando la masa. Nos tiene que quedar una masa lisa y blandita, vamos a dejar leudar hasta que duplique su tamaño.

  3. 3

    Una vez leudada desgasificamos (sacamos el aire a la masa). Y vamos a cortar bollitos de aproximadamente 50 gramos cada uno. Vamos a rebolar y estirar a lo largo. Poner en bandeja y dejar leudar nuevamente.

  4. 4

    Una vez leudadas pintar con huevo y llevar al horno 150°, por 20 minutos o hasta que lo vean doradito.
    Son riquísimos.🤤🤤

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Ale Benitez 👩‍🍳
Me Llamo AlejandraMe Gusta Cocinar Mucho Recetas Dulces y Saladas También.🥰Les Voy A Compartir Recetas Con Los Paso A paso. 🥰
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Comentarios (15)

Agus caceres2404
Agus caceres2404 @cook_113349977
Hola que tal, si uso levadura fresca (50gr) tambien la tengo que dejar activar en la leche?, o la pongo directo en el bowl con todos los ingredientes?, en caso de q la tenga q activar, solo la leche y la levadura ? O que mas le agrego

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