Paradicsomos húsgombóc
Isteni finom, igazi menzás ízvilág. 😊
Elkészítés
- 1
Egy lábasba teszünk fel vizet forrni.
- 2
A darált húst és a többi hozzávalót egy tálban összekeverjük, összegyúrjuk.
- 3
Kb. 50-60 g-os gombócokat készítünk. Majd a forrásban lévő vízbe beletesszük és megfőzzük.
- 4
Paradicsommártás
- 5
Amíg a gombócok főnek, addig elkészítjük a paradicsommártást.
- 6
A zsírból és a lisztből zsemle színű rántást készítünk. Apránként felöntjük 7, 5 dl hideg vízzel, a 400 g sűrített paradicsomot hozzáöntjük, majd ismét felöntjük 7, 5 dl hideg vízzel.
- 7
Teszünk bele sót, és forralásig főzzük.
- 8
Amikor felforrt, hozzáadjuk a cukrot is és még 10 percig főzzük.
- 9
Ez idő alatt a gombócok is megfőttek, bele rakjuk a mártásba és további 5-10 percig főzzük. Főzés után még fél -1 órát pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
- 10
Jó étvágyat kívánok hozzá. 😊
Hasonló receptek
-
Paradicsomos gombóc főt burgonyával Paradicsomos gombóc főt burgonyával
imádják a gyermekeim
-
Paradicsomos hús gombóc Paradicsomos hús gombóc
Nálunk ez egy kedvenc lett. Anyukám is hasonló képen készíti. Szeretünk mindent (persze amit lehet) édesen enni, aki édesszájú annak ezek az ételek istenien jól esnek néha. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
-
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
A család kedvence, nagyon szeretjük.
-
-
-
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
Nagyon sok paradicsomot ültettünk és volt hozzá recept. #csaladirecept
-
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
Nagyon szeretjük a paradicsomos ételeket, így ez az étel is gyakran kerül az asztalunkra.
-
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
Ez a recept anyukámtól származik, gyermekkorom egyik kedvence és most a családomé is az lett. Érdemes kipróbálni mert ahány ház annyi szokás😋 Nem nehéz megcsinálni.
-
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
Gyerekkori kedvenc ételünk, amit ma is szívesen fogyasztunk. Enyhén sós, fűszeres húsgombóc, kellemesen édes-savanykás paradicsomszósszal. Elegánsan tálalva főtt burgonyával. Hát, én a nem annyira elegáns változatot szeretem. Jó nagy karéj, ropogós héjú puha kenyérrel az igazi! Ha ez nincs, akkor inkább magában.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek