Paradicsomos hús gombóc
Nálunk ez egy kedvenc lett. Anyukám is hasonló képen készíti. Szeretünk mindent (persze amit lehet) édesen enni, aki édesszájú annak ezek az ételek istenien jól esnek néha. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Paradicsomos hús gombóc
Nálunk ez egy kedvenc lett. Anyukám is hasonló képen készíti. Szeretünk mindent (persze amit lehet) édesen enni, aki édesszájú annak ezek az ételek istenien jól esnek néha. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Elkészítés
- 1
Elsőnek felteszek egy nagyobb lábosban forrni 1, 5 dl sós vizet. Ezután össze dolgozom a húst, befűszerezem, jól átdolgozom majd ha felforrt a víz, akkor szépen tetszőlegessen lehet gombócokat formálni és szépen be tenni a forrásban lévő vízbe. (aki nagyon szereti, lehet paprikát is megtölteni az ízét csak fokozza, én most nem tettem bele paprikát).
- 2
Főzöm míg félig, hr. negyedig megfőtt utána beleteszem a 2 doboz/üveg paradicsom pürét és beleteszem a 6-7kanál cukrot (ki mennyire szereti édessen, mindenképp kostólj!) Majd a legvégén be is lehet rántani aki azt szereti a sűrűbb a leve, de így is lehet hagyni kicsit folyósabbra (Én beszoktam rántani egy kis serpenyőben, vagy pici fazékban felhevitek 1dl 1, 5dl olajat majd rakok bele 2-3 kanál lisztet, lehet bele esetleg reszelni egy kis fokhagymát ha fokhagymás rántást szeretnél bele folyt👇
- 3
És ezt szépen bele kevered, ha besűrűsödött, akkor le is veheted a tűzről/lapról ne égjen le az alja.)
- 4
Mind ez mellé természetesen ahogy sokan eszik lehet készíteni krumplit, meghámozzuk, majd formára felvágva mehet bele sós hideg vízbe, megvárni míg felhabzik (én a habot leszedem a tetejéről) és ha megfőtt leszűröm, ha van a kertből, esetleg télen a fagyasztóba egy kis petrezselyem akkor az csak fokozza az ízvilágot. Aprítás és mehet is rá a krumplira.
Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos gombóc Paradicsomos gombóc
Igazi klasszikus paris gombóc fűszeresen. És persze édesen:)
-
Paradicsomos gombóc főt burgonyával Paradicsomos gombóc főt burgonyával
imádják a gyermekeim
-
Paradicsomos-paprikás gombóc Paradicsomos-paprikás gombóc
Az egyik kedvenc ételem és persze 100% laktózmentes! 😊♥️
-
-
Gluténmentes paradicsomos töltött káposzta Gluténmentes paradicsomos töltött káposzta
Anyukám készíti a töltött káposztát paradicsomosan.
-
Töltött paprika és paradicsomos gombóc Töltött paprika és paradicsomos gombóc
Gyerekkorom óta nagy kedvenc. Anyukám receptje.
-
Paradicsomos húsgombóc Zsizsi módra Paradicsomos húsgombóc Zsizsi módra
Aránylag gyors és így egyszerűbb. Nem esnek szét a gombócok főzés közben az elő pirításnak hála.
-
Káposztás-tarhonyás husi Káposztás-tarhonyás husi
A hűvös idő beköszönt, így jól esnek a káposztás, nehezebb ételek is.:)
-
-
Stefánia szelet kolbászossan, tojásossan, zöldséges jázmin rizs Stefánia szelet kolbászossan, tojásossan, zöldséges jázmin rizs
Hasonló képpen készül szerintem a vagdalt mint egy fasírt. Finom, akár több napra is elkészíthető, másnapra még jobban össze ér. Akár egy hétvégi menünek is megfelel! Jó étvágyat kívánok hozzá!😊
-
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
Az egyik klasszikus étele a magyar konyhának és emlékszem milyen gyakran volt a kollégiumi menzán is. Egyszerűen elkészíthető húsgombócos étel, akár a rohanós hétköznapokra vagy a hétvégére is tökéletes. Mi édesen szeretjük, ennek okán ez a recept is édesen készült. Próbáljátok ki bátran! #kotenykihivas2025
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Annak is érdemes kipróbálni, aki nem szereti, mert ezután lehet, hogy szeretni fogja! Nagyon finom!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)