Pulang dari rumah ortu pas hari raya Idul Adha kemarin, anak lanang bawa satu buah mangga muda yang masih kecil. Katanya boleh mungut di bawah pohon mangga di sekolah yang terletak persis di depan rumah Ortu. Langsung kepikiran bikin sambal mangga, udah lama juga gak makan itu secara kalo beli mangga selalu yang matang, hehehe.....

Cerita ngiler liat temen pasang status buah mangga muda. Jadi kepengen makan sambel mangga..bikin deh langsung eksekusi. 😄

Lagi musim mangga muda nih bun.. yuu bikin sambal mangga..buat pelengkap lauk pauk.. d jamin seger dan jreng...

Lagi musim mangga dan udah beberapa kali bikin makanan serba mangga. Kemarin ada tetangga kasih mangga muda, ya udah bikin sambal mangga buat teman makan ayam kremes.#week #27#pejuangGoldenApron3#sambalmangga#serbamangga#idemasakanrumah#menusimple

Saat ini sedang memasuki musim mangga namun kebanyakan mangga masih belum matang atau masih muda dan mengkal, biasanya mangga seperti ini paling enak di rujak, selain itu juga bs dibuat sambel mangga yang pedes asemnya segar.Minggu ke 31#berburucelemekemas#resolusi2019#jemputrejeki olahan sambal#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Seperti namanya, sambal ini bahan dasarnya dari mangga muda, cabai dan terasi. Biasanya sambal mangga ini diserut, tapi saya potong bentuk korek. Sambal ini tuh rasanya unik banget, selain pedas juga ada rasa asam segarnya. Cocok disajikan sebagai pelengkap dari masakan laut.#PejuangGoldenApron3#Week12

Pedes asem sedikit manis inilah rasanya sambal mangga muda, awal cobain ini sambel di restoran bebek yang banyak cabang nya. Dan adanya pun musiman doang.Challenge minggu ini memperingati hari sambal Nusantara. Langsung kepikiran dong sambal mangga ini, Tetap nikmat disandingkan dengan lauk sederhana.#DiulekMakinEnak#Kombes_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bekasi

Ngiler lihat mangga muda 'berserakan' di pasar. Akhirnya beli lumayan banyak.Sebagian dibuat rujak, sedangkan sisanya saya bikin sambal mangga yang nikmat...Ini sih resep sambal terasi, tapi diberi campuran buah mangga, rasanya jadi makin sedap...Mangga muda bisa diganti dengan buah binjai yg sdh matang, buah kedondong, atau buah gandaria/ramania...#sambal_dianaaz

Suami semalam habis beli mangga muda, karena memang makanan favoritnya itu, pagi hari di dapur kok masih ada sisa 1, jadi terfikirkan buat sambal mangga dech, biar suami makan tambah lahap😍Week20#PejuangGoldenApron3#CookpadMalang_Community

Ceritanya ngiler bgt pas denger teman cerita ttg enaknya sambal mangga buatan ibuknya. Karena penasaran akhirnya jauh2 kepasar cuma beli mangga muda☺☺#PejuangGoldenApron2

Sambal mangga yang biasa tersaji di restoran, dapat juga kita buat sendiri sebagai cocolan ikan bakar

Ada mangga muda yang asem ga tau itu mangga apa di kebun mertua jadi kepikiran buat dibikin sambal deh