Empanas dulces, rellenas de dulce de batata
Otra vez voy a fingir demencia olvidando los parciales y desahogado el estrés cocinando, la verdad es que al principio hice la masa para hacer una Pastafrola , leí que hay que dejar reposar la masa y me dio ansiedad esperar así que mejor otra cosa, pensé hacer pepas, estiré la masa sin darme cuenta y pensé "no necesitaba estirar la masa para hacer pepas" así que simplemente se me ocurrió hacer empanadas jajaja. Quedan súper suavecitas por dentro, preferí hacerlas en una sartén, les aseguro que tengo horno, pero hago valer la sartén Essen que salió un riñón jaja.
Empanas dulces, rellenas de dulce de batata
Otra vez voy a fingir demencia olvidando los parciales y desahogado el estrés cocinando, la verdad es que al principio hice la masa para hacer una Pastafrola , leí que hay que dejar reposar la masa y me dio ansiedad esperar así que mejor otra cosa, pensé hacer pepas, estiré la masa sin darme cuenta y pensé "no necesitaba estirar la masa para hacer pepas" así que simplemente se me ocurrió hacer empanadas jajaja. Quedan súper suavecitas por dentro, preferí hacerlas en una sartén, les aseguro que tengo horno, pero hago valer la sartén Essen que salió un riñón jaja.
Paso a paso
- 1
En un bol poner los huevos, el azúcar, esencia de vainilla, la manteca y batir
- 2
Después agregamos la harina(ir calculando) y amasamos bien, hasta lograr algo así (las personas normales dejarían reposar la masa unos 30 min, yo no)
- 3
Estirar la masa y hacer las tapas de empanadas recortando la masa en círculos, después agregamos en la mitad de la masa un poco de dulce de batata
- 4
Cerramos la tapa y pisamos los bordes con un tenedor.
- 5
Llevamos al horno unos 5 minutos, puede tardar menos así que vayan viendo.
- 6
Y lissssto 🤍
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortitas rellenas de dulce de batata (Veganas)🌱
TIPS🪴: la receta en un poco a ojo, por ende pueden ir modificándola a su antojo, también pueden usar otros rellenos (traten de que sean relativamente compactos como para que no les exploten y se chorreen todos)Pueden usar esta misma receta y hacerlos salados, rellenar con una muzzalmendra o hasta saborizar la masa con especias!😋
-
Bizcocho de banana
Contaba con bananas maduras y no sabía que hacer de ellas, tampoco quería que se perdieran o tirarlas así que leí varias recetas y fui sacando mis propias conclusiones ya que todas las recetas que leía tenía algún ingrediente que me faltaba, así que este bizcocho es una mezcla de lo que tenía a mano en mi cocina.
-
Pan dulce fácil y económico
Esta receta nació con mi nena de 4 años, me dijo papi quiero vender pan dulces para así comprarme todos los vestidos del mundo. Y bueno tuve que ingeniarme con algo rico y económico.
Enrique Leguizamon -
-
Galletitas Pepas sin manteca
A mi siempre me gustaron estas galletitas, pero la mayoría de las recetas eran con manteca.
-
Bizcocho integral de chocolate, sin azúcar agregada
Quería aprovechar que me había sobrado crema de leche, por lo tanto decidí hacer una especie de bizcocho, pero esta vez sin azúcar agregada ni harina de trigo refinada.
-
-
Bizcochuelo de banana con uvas pasas
Esta receta nunca me falla. También lo hago en otra versión FIT con avena en ojuelas+ avena integral y utilizo edulcorante y leche descremada. Dejo una foto al final de la versión de Avena.😉
-
Torta de banana con semillas maceradas
Experimenté con la receta de banana. Agregué semillas maceradas que me habían quedado de la torta Morena de Navidad. El resultado una torta esponjosa, con un aroma de ron y banana , realmente exquisita.
-
Dulce de maní
Me regalaron una bolsa de maní sin pelar así que estoy haciendo de todo con él. Me encanta experimentar.
-
Torta, arroz, batidora
Me encanta esta receta que todo lo hace la máquina. Fácil esponjosa, sin gluten, bien sana, especial para una merienda con amigas o un desayuno con el amado. -
-
-
-
Galletitas de manteca
Son fáciles de preparar y se puede decorar de muchas manerasSe puede usar también para alfajores
-
Torta de naranja
Esta torta hice para el amor de mi vida en un molde de corazón. Es muy fácil de hacer, pueden disfrutar como mas le guste. En ésta ocasión acompañé con un licuado de chocolate licuado frío.Espero les guste.
-
Medialunas rellenas con dulce de leche🥰🌙
Después de ver tantas recetas por fin me animé a hacer estas medialunas súper fáciles e ideales para una merienda deliciosa.
-
Brownie de harina de garbanzos
Un día fui a comprar unos insumos y vi en el lugar varias harinas, de vino o uva, de garbanzos, la clásica de almendras y quise probar algo diferente, así que empecé con esta, sale muy rica espero la disfruten ustedes también, lo encontré en el blog de pepebar. Es excelente para el que quiera probar algo diferente y fácil de hacer además la harina de garbanzos es mucho más sana que la harina de trigo normal. Juan -
-
-
-
Galletas de limón
Esta es una receta de Elisabet de crónicas germánicas, es la galletita más fácil de hacer y la más deliciosa que he hecho nunca, exquisita, pruebenla y no se arrepentiran es de lo mejor de los #dulces Juan -
Media Lunas
Para estas media lunas use la masa única real. Con este tipo de masa se pueden hacer pancitos chips, roscas de pascua y además donas y bollos fritos 😁
-
-
-
Muffins de Banana con Canela y Dulce de Leche
En este feriado aprovecho para hacer estos ricos muffins pro fitness
-
Torta amor
Por fin me animé a hacer esta receta que una amiga me pasó hace un año. Me parecía muy elaborada, un poco difícil. Pero para demostrar amor nada puede ser complicado y así dejé impregnado corazones de amor en este pastel❤❤. -
Pan Dulce
Pan dulce con frutas abrillantadas y con nueces y chocolate ❤ Los hice por primera vez y creo que salieron bastante bien y la receta no es complicada
-
-
▷ bizcocho de yogurt ◁
Me sobraba yogurt en la heladera y ya nadie lo iba a tomar, entonces aproveché para hacer un facilísimo, esponjoso y delicioso bizcocho. Si lo cocinas publica tu foto!
Más recetas
Comentarios (5)