Almu de día lluvioso, y panes también para él...ñaaa, más que para él son para mí
Jorge-Georg @cook_Georg1
Almuerzo de resto de salchicha Falu, que estaba mediio olvidada en la heladera
Almu de día lluvioso, y panes también para él...ñaaa, más que para él son para mí
Almuerzo de resto de salchicha Falu, que estaba mediio olvidada en la heladera
Paso a paso
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Primero la noche anterior ponemos en remojo a los porotos Mung, y al día siguiente nos vamos a jugar al tennis, de regreso, Roberta Fripp investiga si he transpirado o no la indumentaria
- 2
Luego de la ducha, hervimos aprox 10 min a fuego lenteja los porotos con el caldo, y sin sal, por si las moscas vió.......Luego ponemos el aceite reciclado en el fondo del wok, encendemos el fuego debajo de él y le zampamos las cebollas, las papas y las zanahorias cortadas a piachere y la sal gruesa..........A los diez min. con un par de revueltas...........
- 3
Le mandamos 3/4 partes del cardo porotozo, subimos a massiomo el fuego y agregamos laurel,...........
- 4
La pimienta, el pimentón y la sriracha (me olvidé de la foto).......mientras cortamos la salchicha
- 5
Que va a parar al wok, revolvemosd y tapamos, mostramos a los pocos dientes de ajo lubricados y los ponemos en la heladera
- 6
Ahora ya hierve ttutti, así que poroteamos y caldeamos, revolvemos, tapamos y apagamos el fuego
- 7
Luego de media hora más almorzamos y nos olvidamos de la fotografía mesial o de mesa..........Claro que casi al final del segundo y último plato mió me abivo y le saco una foto al resto antes de desaparecer magícamente.
- 8
Así llueve acá en el sur de Suecia, hasta Maja y Roberta están sorprendidas del ruido de las gotas en los garages...........Medimos los elementos paneros y amasamos según las reglas.......dejamos levar media hora.........
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Agregan´mos dos puñados de copos de avena, estiramos la masa y la dividimos en diez bollos
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Que formamos a piachere, y esperamos unas horas, ya que ahora espero no llueva en Wimbledon, así piedo ver tennis
- 11
A todo esto ya nos hemos puesto más jovatos, y Los felinos no muestran nada de atención por la panificación..........Duermen o bostezan, mostrando así su interes..........
- 12
Camino al horno, salidos de él con 18min de estadía a 180 grados, y en el control de calidad, con m, anteca y queso.............
- 13
Y camino al primer mordizco!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16999722
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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