Pan casero de queso y jamón

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Narcy Rojas
Narcy Rojas @nacyrojas16
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Ingredientes

20minutos
6 raciones
  1. 250 grharina 0000
  2. 100 mlleche tibia
  3. 1huevo
  4. 200 gramosqueso
  5. 200 gr jamón
  6. Leche tibia cantidad nesessria
  7. 10 grlevaduras yo utilizo la ceca
  8. Anís al gusto
  9. 1 pizcaazúcar y sal a gusto

Paso a paso

20minutos
  1. 1

    En un bol pongo un poco la leche tibia y la pizca de sal le tiró la levadura y dejo reposar unos 10 minutos para que fermente

  2. 2

    Hago la corona de la harina y le tiró la sal y el huevo tiró mi fermento de y empiezo a revolver hasta amasar

  3. 3

    Llevo en un bol tapo y dejo reposar por una hora después uelvo a amasar y formar el pan

  4. 4

    Luego dejo reposar otra vez hasta que duplique de tamaño y llevo al horno.

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