Sambal Bawang Mercon

ceritanya saya males kudu ngulek berulang kali kalo masak, jadi bikin sambel sekalian banyak buat stock kulkas, bisa awet 1 mingguan lebih, asal sambal di masak betul & disimpan dlm wadah tertutup di lemari es.
Makan tempe, tahu, telor ceplok, ikan asin & ayam goreng, asal ada sambel pasti wueeeeenakk polll ! 😂 ati-ati buat yg ga biasa makan pedes yah.. qty cabe nya disesuaikan saja. sy pake cabe rawit merah yg gendut itu, apalah nama bekennya, kurang tau.😅 Yang penting komposisi cabe & bawang merah seimbang.
Sambal Bawang Mercon
ceritanya saya males kudu ngulek berulang kali kalo masak, jadi bikin sambel sekalian banyak buat stock kulkas, bisa awet 1 mingguan lebih, asal sambal di masak betul & disimpan dlm wadah tertutup di lemari es.
Makan tempe, tahu, telor ceplok, ikan asin & ayam goreng, asal ada sambel pasti wueeeeenakk polll ! 😂 ati-ati buat yg ga biasa makan pedes yah.. qty cabe nya disesuaikan saja. sy pake cabe rawit merah yg gendut itu, apalah nama bekennya, kurang tau.😅 Yang penting komposisi cabe & bawang merah seimbang.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe & bawang.
- 2
Tumis/goreng cabe & bawangnya hingga agak layu. (jangan sampe cabe pecah & pletok-pletok)
- 3
Haluskan cabe dan bawang, bersama sedikit saja minyak utk menggoreng td. (bisa ulek kalo kuat, atau mudahnya di blender kasar aja) 😅
- 4
Setelahnya, tumis kembali & beri garam, koreksi rasanya.
- 5
Setelahnya, tunggu dingin.Sajikan atau simpan dalam wadah tertutup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal bawang mercon Sambal bawang mercon
Ini sambel favorit, bukan hanya keluarga tapi semua yg udah pada nyicip suka banget sama sambel ini. Disimpan di wadah tertutup, sambel ini kuat sampe 2 minggu lamanya loh yaaa, so penggemar sambel ga usah repot repot bikin sambel tiap hari. Yuk bikin stock sambel buat 2 minggu kedepan#5resepterbaruku Lestari Setiarahmi -
-
Sambel Mercon / Sambal Bawang Sambel Mercon / Sambal Bawang
Efek cabe murah ..jadi bikin stok sambal. Dewi Masitoh -
-
Sambal bawang / sambal mercon Sambal bawang / sambal mercon
Sambal ini bs untuk ayam geprek, bs juga untuk buat bakso mercon, ceker mercon, otak2 mercon, pokonya tinggal tambah bahan sesuai selera aja ya, dan ini aku buat porsi banyak bgt ya sengaja untuk disimpan di kulkas, kalau dikira terlalu banyak boleh dikurangin takarannya era pasha octavia -
Tempe kukus panggang sambal bawang mercon Tempe kukus panggang sambal bawang mercon
Saya mengenal masakan ini dirumah paklek saya sewaktu saya masih kecil banget.Dia rajin banget bikin makanan ni,apalagi disantap dengan nasi hangat,endul tak kendul kendul tenan pasti dijamin tambah tambah dan tambah lagi😋😋😋😋😋😋😋.resepnya simpel ya......... Indah Asri Retnani -
Sambal Bawang Mercon Untuk stockSuper Pedas Sambal Bawang Mercon Untuk stockSuper Pedas
Bisa di coba ya shay untuk makan..👌🏻 Dewi Ambarwati -
Sambel Bawang Jontor Sambel Bawang Jontor
Sambel bawang jontor.. udah pedes gurih, selalu jadi favorite sambel keluarga. Mau makan ayam goreng, bebek goreng, atau ikan goreng,udah pasti sambel bawang jontor jadi pilihan pelengkapnya. JFood -
Sambal bawang setan Sambal bawang setan
17 Januari 2020Semarak clover minggu ini mb winda selaku yg menang kocokan nentukan tema masakan super pedas gila.Karna di rumah yg suka pedas cuman saya aja itupun pedas yg biasa aja,jd saya buat sambal bawang ala2x bu rudi aja semoga mb winda berkenan ya.Ini menurut ku sudah pedes kebangetan makanya q kasih nama nya ada setan nya hahha..Source's : ribka arini#JeritanLidahClover#semarak_JeritanLidahClover#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Eli Yana DL
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar