Zapallo Relleno de carne picada 😋

Abril
Abril @recetasricas123
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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. Zapallo
  2. 1 kiloCarne picada
  3. 1-2Morrones
  4. Cebolla a elección
  5. 4Huevos
  6. 15Aceitunas
  7. Queso/mozzarella

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar chiquito el morrón y la cebolla y ponerlo en una olla con un poco de aceite.

  2. 2

    Cortar el zapallo a la mitad y sacarle las semillas.

  3. 3

    Poner a hervir el zapallo hasta que esté blandito pero que no se desarme.

  4. 4

    Una vez que se frito la cebolla y el morrón agregamos la carne picada mezclamos.

  5. 5

    Ahora cortamos los huevos y las aceitunas y los ponemos en la olla con todo. Dejamos cocinar y agregamos orégano, sal a elección.

  6. 6

    Mezclamos bien y una vez terminado sacamos el zapallo y empezamos a rellenar.

  7. 7

    Una vez relleno agregamos el queso o la mozzarella y al horno para que se derrita el queso.

  8. 8

    Y ahora lo sacamos del horno y a comer🤤🤤.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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