Pan integral con jamón y queso encebollado

AGRIPINA PICON PACHECO
AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Acá unos más de mis panes, integral, hacerlo y las ganas de comerlo calientito es una exquisitez.

Pan integral con jamón y queso encebollado

Acá unos más de mis panes, integral, hacerlo y las ganas de comerlo calientito es una exquisitez.

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Ingredientes

3. horas
6 porciones
  1. 500. Gramos de harina integral
  2. 7. Gramos de levadura seca
  3. 260. ML de leche tibia
  4. 2. Cucharadas de azúcar rubia
  5. 1. Punto de sal
  6. 3. Cucharadas de aceite de oliva
  7. 6. Tajadas de jamón
  8. C/n. De queso mozzarella
  9. Finas hierbas
  10. C/n. De cebolla y ajos

Paso a paso

3. horas
  1. 1

    Hacemos la premezcla con la leche levadura y azúcar. Con un poco de harina. Dejamos que se fermente

  2. 2

    Hacemos el proceso normal de todo pan. Revolver todos los ingredientes. Amasar por varios minutos y dejar leudar, y una vez logrado esto, dividir la masa en dos partes y hacer los panes a su gusto.

  3. 3

    Tu los puedes hacer en 4 o 6 panes ya es opcional.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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