Se pueden hacer con hojas de parra (vid), de acelga, etc - la receta no tiene cantidades ya que depende de cuantos van a hacer o si prefieren que el relleno tenga mas carne que arroz o viceversa

Esta es mi versión de una receta que vi en la tele. Lleva pimienta de Jamaica que no tenía. Les paso algunos tips que fui aprendiendo mientras los preparaba. Están hechos con hojas de repollo que son bastante difíciles de trabajar, pero se pueden hacer con hojas de parra e incluso con hojas grandes de acelga.#delantaldorado23

Recuerdo a mi mamá cuando los cocinaba, aunque mi turca los hacía también con hojas de parra o de repollo. Y todo en crudo. Fácil y sabroso!

Mi abuela siempre cocinaba cosas espectaculares. Desde entradas, pasando por platos principales, hasta postres.Esta receta, casera, para la familia, es súper sencilla y rápida. Espero les guste!(Es la primera vez que escribo una receta, pero estoy feliz!)

Para estos días fríos, nada mejor que la receta de mí mamá! Ella los hacía hervidos y atados con hilo, como me parecía muy complicado los hice al horno, ja ja. Espero les guste.

En honor a mi madre, les dejo esta receta. Recuerdo los olores de la misma.

Esta receta es de mi señora madre, se las comparto 😊😊😊

Mi mamy me enseñó esta receta, y me parece sustanciosa y saludable. Ustedes que opinan?

Esta receta me encantó no pensé que quedaría tan rico

Esta es la versión de niños envueltos en acelga solo que los hago con carne.

Esta receta me trae gratos recuerdos de mi infancia..un secreto de mi abuela, si se agregan comensales agregar la mezcla del relleno a la salsa para hacer más contundentes las porciones.Espero les guste y disfruten en familia!!

Envueltos en hojas de repollo, y acompañados de una salsita liviana para que prevalezca el sabor. Un plato súper sano y recomendado 👌

#mirecetario

Rápidos y fáciles para las personas que no son muy cancheras en la cocina ^-^

#porunmundomejor.4a misión: Que viva la salud. Tenía hojas grandes de acelga, de hace unos días y decidí prepararlas en esta forma ya que estaban lindas, pero más blanditas, lo que facilita hacer el rollito.Cocinado sin frituras, en la salsa de tomate y con ingredientes light.🙂

Una receta fácil para salir un poco de las milanesas y la fritura. Rápida, rica y una gran alternativa a la carne vacuna que está por las nubes.

Esta es una vieja receta familiar. Un clásico de carne de milanesa rellena por lo general con pan remojado en leche, ajo, perejil y huevo. Yo le di una vueltita. #micocina

Una linda receta pero que hago no tan seguido ....en realidad muyyyy poco y queda muy rica esta vez rellenos de jamón y queso ...y lo acompañe en esta ocasión con un arroz gratinado receta que encontraran aquí en mi recetario.

En casa nos gusta mucho las comidas típicas de oriente medio, sólo que no tengo hojas parra por eso lo argentinice con unas hojas hermosas de acelga!

#1receta1arbol

Simplificar las recetas tambièn ayuda a economizar gas.

los sabores de la infanciahttp://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

Receta muy rendidora con pocos ingredientes. Veggie y vegan. Saludable y súper fácil. Sin harina.

Es la receta que hace mi mamá y que a toda la familia le encanta ❤️

Entre la gastronomía rusa y la renombrada cocina francesa existen muchas diferencias, pero tal vez ésta sea la más importante: la cocina francesa es refinada, uno se siente atraído por ella. Mientras que la cocina rusa es sencilla, nutritiva, doméstica, amorosa. Por eso, aunque la cocina francesa puede comerse en casa, uno siempre se la imagina en un restaurante. En cambio, la cocina rusa siempre tendrá algo de casera, se sirva donde se sirva.El golubtsy, o rollos de col,(repollo) rellenos, es quizás el plato más tradicional de toda la cocina Rusa Alemana del Volga. A la mayoría de los niños nacidos y criados en Rusia Alemana del Volga el golubtsy les trae recuerdos de sus madres o abuelas, de comidas reconfortantes al calor de la lumbre de la cocina.Sin embargo, aún siendo el plato ruso por excelencia, tanto su origen como su nombre son extranjeros. Los golubtsy son primos hermanos de los dolma, un plato típico del Cáucaso y de Grecia, elaborado a base de hojas de parra rellenas de carne. Cuando estos pueblos se establecieron en Rusia, la col sustituyó a las hojas de parra dada la dificultad de la vid para prosperar en el clima de la región, y la vaca sustituyó al cordero que se utilizaba en el sur. En Rusia aparecieron en el siglo XVIII, una época en la que la gastronomía francesa empezaba a desatar pasiones en San Petersburgo. El nombre de este plato viene de la costumbre francesa de cocinar palomas envueltas en hojas de col.(repollo) Golub significa paloma en ruso

es una versión similar al meshy niños envueltos de hoja de parra, la diferencia que no lleva carne y se envuelven en hoja de acelga !!!! una joya para la cocina vegetariana.#mirecetario

Un rico experimento culinario...