Budín de polenta y Naranjas
#delantaldorado23
Una receta de nuestra colega @cook_34, en su recetario la público como " budín de naranjas y polenta" ,por si decides leerla en su perfil.
Una receta con los detalles justos y certeros.
Rústico, perfumado y rendidor.
Una miga que te enamorará.
Te sorprenderá el aporte de la polenta en este a receta
Budín de polenta y Naranjas
#delantaldorado23
Una receta de nuestra colega @cook_34, en su recetario la público como " budín de naranjas y polenta" ,por si decides leerla en su perfil.
Una receta con los detalles justos y certeros.
Rústico, perfumado y rendidor.
Una miga que te enamorará.
Te sorprenderá el aporte de la polenta en este a receta
Paso a paso
- 1
Alista los ingredientes.
Lava bien las naranjas, ralla su cáscara, y obtiene el zumo. Engrasa y enharina el molde que usarás. Usé molde de 25 cm x 10 cm por 6 cm
- 2
Enciende el horno a temperatura baja 150 grados.
- 3
En un recipiente mezcla los huevos con el azúcar, hasta que duplique su volumen y tome una consistencia como si fuese crema.
- 4
Suma el aceite, la ralladura de la cáscara y el zumo de naranja. Bate entre cada paso.
Integra bien los ingredientes.
- 5
Agrega la harina y la polenta.
- 6
Vierte la preparación en el molde elegido.
- 7
Lleva a horno moderado-bajo por 45-50 minutos.
Haz la prueba de cocción, introduciendo un palillo en la masa, debe salir sin adherencias. - 8
Retira del horno, deja bajar la temperatura por diez minutos, desmolda y apoya sobre rejilla, hasta su enfriado total.
- 9
Decora a tu gusto
- 10
Si eliges esta receta y la cocinas igual o reversionada. Me agregara ver tu foto.
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