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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 170 gharina leudante
  3. 1/4de azúcar
  4. 70 gmanteca pomada
  5. 1huevo
  6. Esencia de vainilla
  7. Ralladura de limón
  8. Para el relleno
  9. 1/2 kilodulce de leche
  10. 50 gramoschocolate con leche para derretir
  11. 50 gramoschocolate blanco para derretir

Paso a paso

  1. 1

    En un bolt agregar la manteca pomada y el azúcar, mezclar hasta que quede blanca

  2. 2

    Agregar el huevo y la esencia de vainilla acompañado con la ralladura de limón

  3. 3

    Tamizar la harina e ir integrando hasta lograr una masa

  4. 4

    Espolvorear harina en la mesada y estirar la masa, luego ir enrollando en el palo de amasar

  5. 5

    Enmantecar y enharinar el molde y estirar la masa

  6. 6

    Poner en el horno ya precalentando a 200° y dejar Durante 10 minutos o hasta que la masa este crocante

  7. 7

    Esperar que la tarta enfríe y agregar el dulce de leche

  8. 8

    Derretir el chocolate con leche a baño María y agregarlo arriba del dulce de leche

  9. 9

    Derretir el chocolate blanco y hacer rayitas decorando

  10. 10

    Llenar una manga con dulce de leche y hacer picos alrededor de la tarta

  11. 11
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Milagros Valdez
Milagros Valdez @milagrosv_1220

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