Supremas de pollo a la suiza

Mar Vilches Carrasco
Mar Vilches Carrasco @amy2825

Un plato argentino muy sencillo y de resultado espectacular.

Supremas de pollo a la suiza

Un plato argentino muy sencillo y de resultado espectacular.

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Ingredientes

20-25 minutos
2 raciones
  1. 3filetes de pechuga de pollo
  2. 100 grsqueso rallado
  3. 2 cucharadas soperastomate frito
  4. 1 brick (200 ml)nata líquida
  5. 1 lonchajamón York
  6. 2 lonchasqueso

Paso a paso

20-25 minutos
  1. 1

    Salpimentar los filetes y asarlos en la freidora de aire con una cucharada de aceite, a 190 grados unos 15 minutos.

  2. 2

    En un cazo poner a calentar la nata con el queso rallado y el tomate frito. Hervir hasta que espese y reservar.

  3. 3

    Sacar el pollo. Poner las lonchas de queso y jamón York y cubrir con la salsa. Poner de nuevo en la freidora de aire, 5 minutos a 200 grados, hasta que se gratine el queso. Servir inmediatamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mar Vilches Carrasco

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
no las he preparado nunca y tienen que ser un espectáculo de ricas ;)

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