Gató de cacahuete 1, 2, 3

Rilu Leta
Rilu Leta @cook_39395288

Se llama 1, 2, 3 porque simplemente después de mezclar los 3 primeros ingredientes, le echas 1 tarrito de una cosa, 2 tarritos de otra y 3 de otra. Jijijiji

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Ingredientes

35 minutos
de 1 a 7 raciones
  1. 3huevos
  2. Harina
  3. Azúcar normal y azúcar glasé
  4. Aceite de girasol
  5. 1/2 sobreimpulsor
  6. 1 cucharadaCrema de cacahuete

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Yo he utilizado un vaso de cortado como medidor, del mismo tamaño que un yogurt. Unos 130g de capacidad.

  2. 2

    Precalentamos el horno a 200 arriba y abajo. Mezclamos los 3 huevos con una cucharada de azúcar glasé y con una cucharada generosa de crema de cacahuete.

  3. 3

    Con el vaso medidor añadimos: 1 vaso de azúcar, 2 de aceite y 3 de harina. Mezclamos bien.

  4. 4

    Añadimos el medio sobre de impulsor y volvemos a mezclar durante 1 minuto aproximadamente. (tiene que quedar grumoso y hay que esperar unos 2 minutos a que se ponga liso como un flan, que al mover el molde se vaya de lado a lado todo junto) Si parece que está todo el aceite arriba no te preocupes, cuando el bizcocho sube, el aceite se filtra por todo y quedará muy jugoso.

  5. 5

    Bajamos la temperatura del horno a 150 y colocamos el molde un escalón más abajo de la mitad del horno

  6. 6

    30 minutos sin abrir el horno y estará listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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