Cookies de FILIPINOS

No se me ocurre mejor manera de volver a la rutina que con esta receta… Volver a casa, con la depresión post-vacacional pero sabiendo que te espera una cookie de Filipinos puede cambiar tu humor en un bocado!!!
#lavueltamasfacil #galleta #dulce #chocolate
Cookies de FILIPINOS
No se me ocurre mejor manera de volver a la rutina que con esta receta… Volver a casa, con la depresión post-vacacional pero sabiendo que te espera una cookie de Filipinos puede cambiar tu humor en un bocado!!!
#lavueltamasfacil #galleta #dulce #chocolate
Paso a paso
- 1
Mezclamos la mantequilla con los azúcares, añadimos el huevo el extracto de vainilla y acabamos de batir bien con la ayuda de unas varillas eléctricas
- 2
Incorporamos la harina, la levadura y la sal. Agregamos los Filipinos troceados y hacemos bolitas de unos 100 gr, en el medio ponemos un Filipino entero, tapamos y las dejamos reposar mínimo 1h en la nevera
- 3
Horneamos a 180oC durante unos 12-15’, decoramos con un Filipino entero…
Dejamos enfriar y… listos! - 4
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