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Ingredientes

30 minutos
2 o 3 raciones
  1. 1zanahoria
  2. 1patata grande
  3. 1tomate sin piel
  4. 1cebolla pequeña
  5. 1-2filetes de merluza pequeños sin raspas ni piel
  6. 2 tazasagua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pela la patata y la haces rodajas finitas

  2. 2

    Pela la zanahoria y la rallas

  3. 3

    Pela la cebolla y la cortas en forma de plumas

  4. 4

    Corta el tomate en cuatro

  5. 5

    Echa en la olla el tomate, la patata, cebolla y zanahoria y le añades las dos tazas de agua fría

  6. 6

    Lo pones a fuego medio y cuando empiece a hervir le echas los filetes de merluza sin removerlos

  7. 7

    Bajas el fuego y lo dejas bajo y lo dejas cocinando 20 minutos

  8. 8

    Transcurrido ese tiempo sacas el tomate y la cebolla y lo trituras y se lo vuelves a echar y lo remueves

  9. 9

    Se lo aplastas un poco con un tenedor y listo para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María
María @mariaggmz

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