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Ingredientes

6 raciones
  1. Para la salsa:
  2. 5 cucharadasharina
  3. 800 mlleche
  4. 100 grjamón
  5. 100 grde queso
  6. 2cebollas
  7. Sal, pimienta, nuez moscada, humo (este último es opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Primero se cocina la cebolla hasta que este suave. Siempre con el fuego en mínimo. Lo apartan y comienzan poniendo la harina con un chorrito de aceite. Ir mezclando y cuando se empiece a cocinar agregen de a poco la leche sin dejar de batir.

  2. 2

    Continuen batiendo hasta agregar toda la leche. A los pocos minutos van a notar una consistencia cremosa. Cuando sientan esa consiatencia agregen los condimentoa y finalmente el jamón y queso junto a la cebolla.

  3. 3

    Finalmente van a cocinar un paquete de fideos y cuando los cuelen agregan la salsa junto a los fideos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Katy Sanseverino
Katy Sanseverino @kateee123
si quiero para una persona cuanto seria la cantidad de ingredientes?

Escrita por

Jan Yami
Jan Yami @Tef1997

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