#septiembresabroso

¡Ah, esas son las recetas que surgen de la nada o la necesidad! El caso es que tenía unas batatas, no muchas, no sabía qué hacer con ellas. De repente la inspiración vino a mi. ¿Por qué no una tortilla? Pues bien, el invento salió excelente. A mi por lo menos me encantó. Como en casa ahora solo somos dos la hice pequeña, pero se puede duplicar los ingredientes si son más los comensales.

#vegetal #patata #boniato

Tortilla tradicional de patatas o española pero con batata en vez de patata.

Tenía un Boniato hermoso en la nevera y quería hacer algo con él, empecé a dar vueltas por Internet y no encontraba algo que me viniera bien, así que inventé esta receta que no ha quedado mal en presentación, pero en sabor "muy buena". Hice las mismas pasadas por canela y he metido la pata, así que os presento éstas. GXL

Fácil de hacer, igual que una tortilla de patata normal, pero queda dulce y suave

Con la llegada del otoño apetece comer cosas calientes y las que te llenan el estómago y el alma. Y este puré es uno de estos platos. La gente que no comen productos lácteos pueden sustituir la mantequilla por el aceite de oliva y leche por el agua de la cocción de las verduras.#RevistaCookpad #puré #puredecalabaza #puredeboñato

Esta receta surgió del capricho de tortilla de patatas sin tener patatas jejeje

#huevos

#cookpadmycook#boniatolover

https://youtu.be/fjLQElqZ9vQ Receta de Panellets que me enseñó mi Tita Carmelita y hoy os enseño yo a vosotros.

Receta original de @petit.fit en Instagram. #recetasfit

Esta receta es un plato muy fácil y sano. Sirve tanto para acompañar la carne o para servir con una buena ensalada. Su textura blanda deja un sabor de boca meloso y con un toque oriental.

Acompañadlo con una salsa de mayonesa casera (alioli)

La receta es de cómo hacer los ñoquis, luego los puedes cocinar como quieras. En la foto tienen un golpe de sartén.

Plato típico de Egypto que hemos decorado con fondant pintado pero que se puede obviar este paso. El bizcocho por sí solo es delicioso #1receta1árbol #ElGordoDeCookpad #mirecetario

Seguimos con postres ricos, fáciles de realizar y aprovechando restos de la nevera.

Mi mamá solía hacernos arepas de yuca y era de mis cosas favoritas. Así que decidí continuar con la tradición y prepararlas también. Son muy sencillas y deliciosas!

Sacada de una app plant jammer#lococinonolotiro

Con estos 2 ingredientes tienes unas exquisitas tortitas. Las puedes comer tal cual o acompañar de una salsa a tu gusto.

A mi madre le encantan los boniatos y las tortillas 😁 así que esto es un una forma de tenerla contentísima! Normalmente en casa siempre los boniatos se hacían en el horno , pero es que fritos como las patatas están muy ricos… Para variar !

#elgordodecookpadPuf! Qué queréis que os cuente sobre esta receta!! Pues que me encanta el chocolate y me encanta el boniato!1 Y si los mezclamos ya es el sumun maximun del mundum enterum!!!😋Quien se va a resistir a una Deliciosas Trufas de Boniato y Chocolate caseras??Si preferís ver esta receta en vídeo, aquí tenéis la receta:👇👇https://www.youtube.com/watch?v=TGrmM0JMu68

Yo los hice sencillos sin condimentos, tan solo con sal en escamas. Como la Yuca es medianamente grande la voy pelando por partes y sacando los chips. La guardo en la nevera y así tengo más oportunidades de hacerlos otro día 😋😋😋

Es la primera vez que la hago. Quería aprovechar el boniato y el puerro que tenía en casa, y viendo las posibilidades de una tortilla, ya tenemos otra cena preparada.