Milanesas de berenjena 🍆
Azu Lina @azulina
Después de probar muchas maneras de hacerlas, esta fue la que más me gustó
Milanesas de berenjena 🍆
Después de probar muchas maneras de hacerlas, esta fue la que más me gustó
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos las berenjenas, secamos y las colocamos en una placa apenas con aceite. Al horno vuelta y vuelta hasta que se vayan tiernizando
- 2
Dejamos enfriar. Cortamos en fetas
- 3
Las pasamos por la mezcla de huevos, leche y condimentos
- 4
Luego las pasamos por pan rallado y al horno hasta que estén doraditas
- 5
Las pueden comer así o agregarle salsa de tomate, jamón, mozzarella y orégano encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azu Lina le encantará ver cómo quedó.
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