Paso a paso
- 1
En un recipiente agregar la harina con la manteca cortada e cubos chicos y el azúcar. Desarmar la manteca con un batidor, o con las manos hasta formar un arenado.
- 2
Agregar las yemas con la leche y unir con una espátula sin amasar ya que la manteca se derrite y se va a pagar toda la masa en las manos.
Para estirarla pongo separadores por abajo y arriba así no se pega en la mesada y no le agrego más harina.
Estirar de 1 cm y medio aprox y crtar de la forma deseada, colocar en una placa enharinada.
Pintar con huevo y espolvorear con azúcar - 3
Hornear a fuego medio por 15/20 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A BBA🌸👨👩👦👦🌸 le encantará ver cómo quedó.
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