Pencas de acelga envueltas en jamón 😋😊😋
Paso a paso
- 1
Retira los hilos de las pencas
- 2
Corta las pencas de acelga de a por la mitad y currelas durante 15-18 min (con sal)
- 3
Escúrrelas y deja que se templen
- 4
Pela el pimentón morrón, córtalo en dados y rehogalo en una cazuela con un chorrito de aceite durante 10 min
- 5
Sazona y añade el arroz, el vino blanco y 150 ml de agua. Cocínalo durante 15-18 min
- 6
Tritura y reserva la salsa
- 7
Pon 4 lonchas de queso sobre 4 trozos de pencas, pon encima otros 4 trozos de pencas, otras 4 lonchas de queso y otras 4 pencas.
- 8
Corta las lonchas de jamón cocido por la mitad y envuelve cada paquetito con media loncha de jamón.
- 9
Corta las otras 2 lonchas de queso por la mitad y pon un trozo sobre cada paquete
- 10
Coloca los paquetes de penca en una bandeja apta para el horno y hornealos a 200-220 °C durante 4-5 min
- 11
Sirve la salsa de pimiento en el fondo de los platos, pon encima los paquetes de acelga, queso y jamón y decora los platos con unas hojas de perejil.
- 12
Y... a comer !!! 😋😋😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pencas de acelga guisadas
Cómo ha bajado un poco la temperatura, apetece un cuchareo rico, rico
-
-
-
-
Alcachofas con taquitos de jamón🌹
Esta es una receta que me gusta especialmente, ya que se trata de un plato sabrosísimo y no está reñido con el objetivo que perseguimos la mayoría de cuidar nuestra dieta tras las suculentas comidas de Navidad. Sencillo, económico, ligero y rico, ¿se puede pedir más?
-
Pencas de acelga rellenas
¿Habéis oído esa expresión que dice "eres más aburrido que una acelga"? Pues estas acelgas son la excepción, porque de aburridas no tienen nada 😜. Las he rellenado con jamón y queso, pero eso va en gustos... Puedes poner chorizo, atún y pimientos, carne picada... Lo que se te ocurra!!! Guarda la receta, que además están de temporada 😊
-
-
-
-
Pencas de acelga crujientes, rellenas de queso de cabra
Una riquisima manera de aprovechar las pencas de las acelgas, rellenas con queso de cabra, rebozadas y fritas, quedan crujientes por fuera y cremosas en su interior, un entrante, tapa o aperitivo delicioso.
-
-
Pencas de acelga en conserva
Esta receta me la inspiró Marala Bordo, una compañera de cookpad. Yo siempre descartaba las pencas pero después de ver sus recetas con ellas, nunca más.
-
Guisantes con jamón 😋
Receta tradicional y de rechupete. Pocos ingredientes ✅ ✔ Utilizamos restos de jamón#cookbooks
-
-
-
Pencas de acelga rebozadas
Una locura crujiente y de vicio... Entretenidas pero merecedoras😌
-
-
Ensalada de jamón de pato 😋😋😋
Una preparación que se disfruta en cada bocado por las diferentes texturas y sabores 🥳🥳🥳🥳Un plato de fiesta con un buen cava
-
-
Palitos de queso envueltos en jamón serrano
para el copetín, estos palitos de queso con jamón serrano son ideales!!!!!
-
-
Pechugas rellenas de jamón y queso
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una receta con pollo, en concreto unas pechugas rellenas de jamón y queso. Están riquísimas!!!
-
-
Acelgas con jamón
Esta es la manera en que preparo las acelgas en casa como plato único para cenar.
Más recetas recomendadas
Comentarios