Rujak Kweni Khas Aceh

Yang bikin beda dari rujak kweni ini adalah bahan bumbu rujaknya yang merupakan perpaduan mangga kweni, cabai, gula merah, dan air asam jawa. Jadi konsistensi bumbu rujaknya lebih mirip saus dengan rasa yang khas dan wangi banget. Bukan cuma pedas, asam, manis, dan segar, tetapi ada juga rasa dan aroma mangga kweni yang khas. Isian buahnya juga bebas ya dan baru tau saya kalau biasanya ada campuran kolang-kaling di dalamnya.Tantangan #BalonChallenge minggu ini, kita akan menyambut tema "Keberuntungan di Tahun Naga"Ada beberapa bahan pilihan dari mamah: ikan, nanas, jeruk, bebek, kacang tanah, dan buah naga. Tapi di rujak kweni ini saya pakai nanas. Rujaknya tuh diinepin makin syeger ngresep 🤤Source: @pawonedina#Rujak#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#KopiJos_HidanganImlek#KopiJos_Februari#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Tantangan #BALONChallenge minggu ke enam! 🥳Bawa dunia buah jadi lebih colorful dengan kreasi resepmu!Let's roll!. lagi musim kweni.. yeay akhirnya bisa bikin rujak aceh.resep terinspirasi dari mb @herdas_kitchen2018 .#Kopijos_MinumanBuahSpesial#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#WarnaWarniDuniaBuah

#Kopijos_MinumanBuahSpesial#Kopijos#SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#GenerasiAprontis#GATA

Penasaran sama rujak aceh.ternyata rasanya enak.karena jadinya banyak. yg separo aku bawa ke kantor, dan temen2 pada suka..wangi seger enak katanya..Nah pas juga sama posbar dengan bahan yg berawalan huruf B-A-L-O-N.B = Belimbing, BengkoangA = Asam JawaN = Nanas.Tak terasa BalonChallenge sdh memasuki minggu ke 26. Balon merupakan Challenge pertama kali yg saya ikuti.Tadinya agak pesimis, Alhamdulillah sampai dipenghujung. Bersyukur banget karena dg ikutan Chellenge di cookpad, menambah pengetahuan dan ketrampilan memasakku.yuk kita masaksaurce : @devinahermawanrecook @DapurMbokHenieyuk kita masak ..#BalonChallenge#GenerasiAprontis#BahanBalon#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Dapurmbokhenie

Yg seger2 ikut meramaikan semarak Minggu ini#KreasiSegarDingin#Semarak_KreasiSegarDingin#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangAprontis

28.08.2022.Bismillah.. Minggu ini Combo Anjangsana ke Aceh.. Sudah lama pengen CS Rujak Acehnya Erni @Dapurnona_7797083Udah pernah juga makan yg buatan Erni. Enyaak.. Pas bikin sendiri, bikin nagih.. 😋 Terimakasih Resepnya ya Er.. 😘Kebetulan, kemarin nyuruh anak beli mangga utk salad buah.. Tp yg dibeli ternyata mangga kweni.. Langsung kepikiran utk bikin rujak aceh. Kebetulan pulak, Combo anjangsananya ke Aceh.. ya sudah.. Cus lah.. Untuk isian Buahnya, saya pakai buah yg bisa didapat aja.. Biasanya pakai buah Delima, tp susah nyarinya.. 😅. Saya bikin 1/2 resep aslinya. Dibawah saya tulis resep aslinya...#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Aceh#PejuangGoldenBatikApron#Week30

Yuhuuu... minggu ini jalan² ke Aceh karena yg menang kocokan #semarak_clover kali ini mbak @Yusradewi yg kebetulan berdomisili di Aceh.Biar ga repot, saya cooksnap resep beliau saja. Seger nih rasanya apalagi ditambah es batu.Semoga berkenan ya mbak...Source : 👉 Yusra Sfahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15027747-rujak-manis?invite_token=tceQ6WsTLC1V1x34bfLHSDgw&shared_at=1625238792#PekanPosbar#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek_SukoSuko#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Sabtu_3721

Bismillah..Mumpung lagi musim Kweni, mari kita bikin Rujak Aceh.. Hiyeeeyy!! *ngencess duluan 😍😍👏👏Source : @dhea#TeamTrees#OneRecipeOneTree

Rujak Aceh ini dessert favorit saya, aroma khas kweni ditambah buah-buahan dan kolang-kolang membuat rujak ini segar. Rujak Aceh ini pedasnya sedang, jadi bila suka yang lebih pedas jumlah cabai bisa disesuaikan.Biasanya Rujak Aceh saya buat dalam jumlah cukup banyak untuk di simpan. Setelah di simpan di lemari pendingin bumbu rujak Aceh akan semakin meresep dan segar dinikmati dalam keadaan dingin.

Favorite banget. Harus dicoba.

Rujak Aceh memang berbeda dengan rujak lainnya.Rujak Aceh memakai buah mangga kweni sebagai bumbu rujaknya, kebayang kan segernya 😀😋😋Biasanya mama yang mengulek bumbu rujak, bagian saya yang memotong buah.Tapi di sini, bumbu rujak/kuah, cukup diblender saja. Simpan rujak di kulkas sekitar 6 jam ya supaya bumbu meresap dan nikmat disajikan dingin 😋😋Sajikan rujak Aceh untuk acara Tahun Baru bersama keluarga ya, pasti akan lebih istimewa..Inspirasi menu utk malam tahun baru, bisa lihat-lihat di sini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5304_ts4bdKmXB?metadata=cookbook_share_link#rujaklingga #rujak #rujakaceh#harispesialnyaibu #kadountukibu#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta

BismillahBaru pertama kali bikin rujak yang kayak gini,, intinya rujak campur jus kweni inimah,, seger banget 🤤🤤Source Resep endolita🌷