Costilla a la cerveza
Carmen Godoy Franco @carmiigodoy
Paso a paso
- 1
Cortar la carne. Calentar el disco de arado, una vez que esté bien caliente agrega un chorro de aceite, después la carne hasta sellar bien
- 2
Una vez sellada agregar los condimentos y la sal, dejar que se reduzca bien.
- 3
Agregar la cebolla, déjalas cocinar unos 5 minutos. Luego agrega la cerveza, tapar y dejar que se hierva hasta que reduzca todo su líquido. Listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Godoy Franco le encantará ver cómo quedó.
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